أرسل رسالة
منزل المنتجاتطعام مستحلب

مستحلب طعام المخبوزات استرات حمض ثنائي الأسيتيل الطرطريك من مونو و ديجليسيريد DATEM 80٪

شهادة
الصين Masson Group Company Limited الشهادات
الصين Masson Group Company Limited الشهادات
زبون مراجعة
أرضيت XXX يتلقّى يكون جدّا مع Masson.

—— mr. d'Autume

ابن دردش الآن

مستحلب طعام المخبوزات استرات حمض ثنائي الأسيتيل الطرطريك من مونو و ديجليسيريد DATEM 80٪

مستحلب طعام المخبوزات استرات حمض ثنائي الأسيتيل الطرطريك من مونو و ديجليسيريد DATEM 80٪
Bakery Food Emulsifier Diacetyl Tartaric Acid Esters of Mono-and Diglycerides DATEM 80%
مستحلب طعام المخبوزات استرات حمض ثنائي الأسيتيل الطرطريك من مونو و ديجليسيريد DATEM 80٪ مستحلب طعام المخبوزات استرات حمض ثنائي الأسيتيل الطرطريك من مونو و ديجليسيريد DATEM 80٪ مستحلب طعام المخبوزات استرات حمض ثنائي الأسيتيل الطرطريك من مونو و ديجليسيريد DATEM 80٪ مستحلب طعام المخبوزات استرات حمض ثنائي الأسيتيل الطرطريك من مونو و ديجليسيريد DATEM 80٪ مستحلب طعام المخبوزات استرات حمض ثنائي الأسيتيل الطرطريك من مونو و ديجليسيريد DATEM 80٪

صورة كبيرة :  مستحلب طعام المخبوزات استرات حمض ثنائي الأسيتيل الطرطريك من مونو و ديجليسيريد DATEM 80٪

تفاصيل المنتج:
مكان المنشأ: الصين
اسم العلامة التجارية: VIVID
إصدار الشهادات: FSSC22000 HALAL KOSHER ISO
رقم الموديل: DATEM
شروط الدفع والشحن:
الحد الأدنى لكمية: 2MT
تفاصيل التغليف: 25 kg لكلّ حقيبة
وقت التسليم: 7-14 يوما
شروط الدفع: T/T

مستحلب طعام المخبوزات استرات حمض ثنائي الأسيتيل الطرطريك من مونو و ديجليسيريد DATEM 80٪

وصف
ماركة:: واضح يكتب:: مستحلبات وسمك
مظهر خارجي:: حبات شمعية اللون:: أبيض إلى مصفر
تطبيق:: إضافات غذائية مدة الصلاحية:: سنتان
مكان المنشأ:: قوانغتشو، الصين تخزين:: مكان بارد وجاف
درجة:: درجة الطعام اسماء اخرى:: E472e
تسليط الضوء:

مستحلب في الغذاء

,

والمواد المضافة في الغذاء

مستحلب طعام المخبوزات استرات حمض ثنائي الأسيتيل الطرطريك من مونو و ديجليسيريد DATEM 80٪

 

يتم اختصار حمض الأسيتيل الطرطريك أحادي (دي) الجلسريد إلى DATEM.له تأثيرات قوية في الاستحلاب والتشتت ومقاومة الشيخوخة ، وهو مستحلب جيد ومشتت.يمكن أن يعزز بشكل فعال مرونة ومتانة واحتباس الهواء للعجين ، ويقلل من إضعاف العجين.زيادة حجم الخبز والكعك المطهو ​​على البخار وتحسين الهيكل التنظيمي.كما يمكن استخدامه للسكر والعصائر والبهارات.

مستحلب طعام المخبوزات استرات حمض ثنائي الأسيتيل الطرطريك من مونو و ديجليسيريد DATEM 80٪ 0

 

تطبيق:

له تأثيرات قوية في الاستحلاب والتشتت ومقاومة الشيخوخة ، وهو مستحلب جيد ومشتت.1. يمكن أن تعزز بشكل فعال مرونة ، متانة واحتباس الهواء للعجين ، وتقليل ضعف العجين.زيادة حجم الخبز والكعك المطهو ​​على البخار وتحسين الهيكل التنظيمي.2. تتفاعل مع الأميلوز لتأخير ومنع شيخوخة الطعام.3. عند استخدامها للقشدة ، يمكن أن تجعل المنتج ناعمًا وحساسًا.4. يستخدم في الزبدة والزبدة المركزة لمنع ترسب الزيت وتحسين الاستقرار.5. يمكن أن تستخدم أيضًا في صناعة السكر والشراب والبهارات.6. يمكن أن يؤدي استخدام مقشدة غير الألبان إلى جعل مستحلب المنتج موحدًا ومستقرًا ، كما أن الطعم يكون رقيقًا.

 

إسترات حمض الأسيتيل الطرطريك للأحادية والديجليسيريدات (DATEM)

 

مدى التطبيق وظيفة الجرعة المقترحة
أغذية الأطفال الرضع تعزيز استحلاب دهون الألبان ، والمساعدة على امتصاص العناصر الغذائية ولها تأثير مضاد للأكسدة 0.5٪ -2.4٪
كريمة خفق تقصير وقت الجلد.تحسين حجم الرغوة وهيكلها.اصنع رغوة جميلة وقاسية 0.2٪ -0.4٪ ، تستخدم عادة مع DMG و PGE
القهوة والمشروبات الصلبة أعط توزيعًا أكثر اتساقًا للدهون ، وعزز إحساسًا بالحليب أكثر نعومة ، وحسن سرعة الذوبان في الماء للخرز الصلب. 0.5٪ -1٪ زيت ودهن ، يستخدم عادة مع DMG ، جرعة المستحلب الإجمالية 5٪
بودنغ السيطرة على انتشار الدهون ، وتحسين مقاومة الأحماض 0.15٪ -0.3٪ ، عادةً مع PGE
سمن ضبط الهيكل البلوري ، ومضاد الأكسدة ، ومنع تناثر أثناء القلي 0.2٪ -1.0٪
مشروب الحليب المعدل الحمضي مع تأثير الاستحلاب الجيد تحت قيمة PH منخفضة ، يمنحك شعورًا جديدًا بالفم 0.08٪ - 0.12٪

 

مستحلب طعام المخبوزات استرات حمض ثنائي الأسيتيل الطرطريك من مونو و ديجليسيريد DATEM 80٪ 1

 

تفاصيل الاتصال
Masson Group Company Limited

اتصل شخص: Mr. Ben Yiu

الهاتف :: 86-20-81216836-304

الفاكس: 86-20-81216625

إرسال استفسارك مباشرة لنا (0 / 3000)