|
تفاصيل المنتج:
|
| مظهر خارجي: | الأبيض إلى الخرز الشمعي من البيض دون رائحة كريهة | اسم المنتج: | Monoglycerides المقطر |
|---|---|---|---|
| رقم E: | E471 | نقاء: | ≥ 90 ％ |
| نوع: | المستحلبات | الاستخدام: | مشروبات البروتين | منتجات المعكرونة | تقصير |
| تسليط الضوء: | طعام مستحلب,مستحلب لطعام,emulsifier for food |
||
بسكويت المقطر مونوليسريدس مستحلب، صالح للأكل وكيل رغوة
الوصف :
فيفيد R يتكون مونوليسريد المقطر من الصالحة للأكل، المهدرجة بالكامل الخضروات النفط القائمة. فيفيد R مونوليسريد المقطر هو المضافة عموما التي يتم تطبيقها على نطاق واسع في الغذاء والدواء والصيدلة والبلاستيك وصناعة التعبئة والتغليف ومستحضرات التجميل. لديها خاصية الاستحلاب، تشتت، الاستقرار، رغوة المقاومة، ستالينغ مقاومة النشا وهلم جرا.
المواصفات :
بند | وحدة | تخصيص | |
1 | مظهر خارجي | - | الأبيض إلى خارج الشمع الخرز الأبيض دون رائحة كريهة |
2 | مجموع مونوليسريد | ٪ | ≥ 90 |
3 | القيمة الحمضية | مغ كوه / g | ≤ 6 |
4 | نقطة الانصهار | ℃ | تقريبا. 65 |
5 | قيمة اليود | ز / 100G | ≤ 3 |
6 | زرنيخ | مغ / كغ | ≤ 1 |
7 | مدة الصلاحية | 24 شهرا |
التطبيقات:
1. المشروبات البروتين
وظيفة: استقرار الدهون والبروتين، منع القضاء والترسيب
الجرعة: 0.05٪ -0.1٪ من إجمالي المنتجات
2. الآيس كريم
وظيفة: تجنب تشكيل الكريستال الجليد كبيرة، وتحسين يشعر الفم وتوفير نسيج دسم، وتحسين الاستقرار
الجرعة: 0.1٪ -0.2٪ من إجمالي المنتجات
3. الخبز
وظيفة: يحسن ليونة الفتات، يوفر غرامة وموحدة بنية الفتات، يقلل من معدل ستالينغ
الجرعة: 0.3٪ -0.8٪ من الدقيق
4. الكعك
وظيفة: تكبير الحجم، وتحسين الملمس، وإطالة العمر الافتراضي
الجرعة: 3٪ -10٪ من النفط
5. البسكويت
وظيفة: تحسين خصائص العملية، منع النفط فصل وجعل العجين سهلة ل خارج وحدة
الجرعة: 1.5٪ -2٪ من النفط
6. الشعرية الفورية
وظيفة: تحسين خصائص العملية، انخفاض امتصاص النفط والطبخ المفقودة
الجرعة: 0.1٪ -0.2 ٪ من الدقيق
7. البثق الوجبات الخفيفة
وظيفة: تحسين خصائص العملية، زيادة معدل التورم، توفير غرامة وموحدة هيكل الفتات، تقليل ستالينغ معدل
الجرعة: 0.1٪ -0.2 ٪ من الدقيق
8 - منتجات اللحوم
وظيفة: مساعدة الدهون تفريق والجمع بين الماء والنشا، منع النشا الشيخوخة
الجرعة: 0.1٪ -1.0٪ من إجمالي المنتجات
9. كاراملز، توفي والشوكولاته
وظيفة: تقليل الالتصاق والسكر تبلور، وبالتالي تحسين نوعية الأكل
الجرعة: 1.5٪ -2٪ من النفط
10. مضغ العلكة
وظيفة: تحسين المضغ والملمس، تليين الصمغ قاعدة وتسهيل الخليط، وخاصة بالنسبة سبر و بفا
الجرعة: 0.3٪ -0.5٪ من القاعدة
11. وكيل الرغوة
وظيفة: بمثابة عامل رغوة المادية، تساعد على إنتاج غرامة وحتى فقاعات الهواء في إيب، لتكبير والحفاظ على حجم وتجنب تقلص
12. زيوت التشحيم
وظيفة: خاصية التشحيم ممتازة يعطي منتجات سطح لامعة.
13. المضادة-- ثابت وكيل
وظيفة: جعل سطح البلاستيك جزء ماء للقضاء على الكهرباء الساكنة، تنطبق على إنتاج حزمة من أجزاء الإلكترونية
اتصل شخص: Mr. Ben Yiu
الهاتف :: 86-20-81216836-304
الفاكس: 86-20-81216625
