أرسل رسالة
منزل المنتجاتقشدة ice مستحلب

مستحلب قابل للذوبان في الماء Mono- Diglycerides و Tween80 / مستحلب الصف الغذاء

شهادة
الصين Masson Group Company Limited الشهادات
الصين Masson Group Company Limited الشهادات
زبون مراجعة
أرضيت XXX يتلقّى يكون جدّا مع Masson.

—— mr. d'Autume

ابن دردش الآن

مستحلب قابل للذوبان في الماء Mono- Diglycerides و Tween80 / مستحلب الصف الغذاء

مستحلب قابل للذوبان في الماء Mono- Diglycerides و Tween80 / مستحلب الصف الغذاء
مستحلب قابل للذوبان في الماء Mono- Diglycerides و Tween80 / مستحلب الصف الغذاء مستحلب قابل للذوبان في الماء Mono- Diglycerides و Tween80 / مستحلب الصف الغذاء مستحلب قابل للذوبان في الماء Mono- Diglycerides و Tween80 / مستحلب الصف الغذاء مستحلب قابل للذوبان في الماء Mono- Diglycerides و Tween80 / مستحلب الصف الغذاء

صورة كبيرة :  مستحلب قابل للذوبان في الماء Mono- Diglycerides و Tween80 / مستحلب الصف الغذاء

تفاصيل المنتج:
مكان المنشأ: قوانغتشو, كونغدنغ, الصين
اسم العلامة التجارية: Vivid
إصدار الشهادات: ISO, HALAL, KOSHER,FSSC22000
رقم الموديل: أحادية Diglycerides وTween80
شروط الدفع والشحن:
الحد الأدنى لكمية: 1MT
الأسعار: Please contact sales person
تفاصيل التغليف: 25kg/حرفة ورقة و pp يحوك حقيبة+pe حقيبة داخليّ
وقت التسليم: 40 إلى 50days
شروط الدفع: رجاء إتصال عمليّة بيع شخص
القدرة على العرض: 15,000kgs/حاو

مستحلب قابل للذوبان في الماء Mono- Diglycerides و Tween80 / مستحلب الصف الغذاء

وصف
تسليط الضوء:

مستحلب في الآيس كريم

,

مستحلب الآيس كريم

المياه القابلة للذوبان مستحلب مونو-Diglycerides ومستحلب الصف الغذاء Tween80

الوصف:

حي مونو-Diglycerides و Tween80 نوع من مستحلب ذات الكفاءة العالية. أنه يمكن أن تكون قابلة للذوبان في الماء الدافئ (أكثر من 55℃)، وتساعد على خلط مع مواد أخرى بسهولة. الحفاظ على الغاز فعالية. خصوصا أنه يستخدم على نطاق واسع في الآيس كريم والحليب ومستحلب كعكة ومبيض عدم-منتجات الألبان.

مواصفات مونو--و GMS4082 ديجليسيريديس

مونوجليسيريدي مجموع محتوى (%) ≥40.0
والغليسيرول الحرة (%) ≤1.5
القيمة الحمضية (ملغ كوه/g) ≤3.0
قيمة اليود (ز أنا/100 غرام) ≤5.0
نقطة الانصهار (℃) 55 تقريبا.
الرصاص (Pb, مغ/كغ) ≤2
الزرنيخ (ك, مغ/كغ) ≤2

التطبيقات:

• مونو-Diglycerides و Tween80 يستخدم في حليب الشرب والمشروبات البروتين، الآيس كريم، جل كعكة، والسمن، ومبيض غير الألبان.

• ولا سيما في تطبيق الطبقة الحساسة للذوبان في الماء مع القابلية للذوبان في الماء 55℃ أعلاه.

الجرعة :

1) شرب الحليب: 0.12%-0.15% من إجمالي المنتجات أعلاه 55℃ مع التحريك والتجانس.

2) البروتين المشروبات: 0.05%-0.15% من إجمالي المنتجات أعلاه 55℃ مع التحريك والتجانس.

3) آيس كريم: 0.2-0.3% من إجمالي المنتجات، فوق الماء 55℃، رهنا بالزبدة مختلفة أو الدهون & الزيوت أو السمن النباتي.

4) هلام كعكة: 10% إلى 20% 10%-20% من إجمالي المنتجات.

5) السمن: 0.3%-0.5% بالوزن من الدهون آند الزيوت في 58℃-65℃، رهنا بغرض مختلف.

6) مبيض عدم-منتجات الألبان: 1.0%-1.5% من مجموع المواد، ذاب مع الدهون & الزيوت أعلاه 58℃، رهنا بغرض مختلف.

عندما جعل شرب اللبن، والبروتين المشروبات

• توفير تأثير مراهم للدهون الألبان.

• منع تنسل الأطراف والترسب.

• تقديم يشعر الفم السلس

عند صنع الآيس كريم

• تكبير حجم؛ زيادة معدل انتفاخ.

• تقصير الجلد؛

• منع كريستال الجليد السميك؛

• تحسين يشعر الفم؛

• توفير نسيج دسم؛

• تحسين الاحتفاظ بالشكل.

عند صنع كعكة هلام

• ضبط α-كريستال مونوجليسيريديس؛

• زيادة معدل انتفاخ الخبز؛

• مراقبة مادة للصق.

عند صنع السمن

• ضبط كريستال النفط؛

• منع تشتت المياه.

عندما جعل غير الألبان مبيض

• إعطاء توزيع حجم الكريه الدهون أكثر توحيدا؛

• تحسين تأثير تبييض؛

• تذوب في الماء؛

• توسيع الجلد حجم كريم؛

• تقصير الجلد مرة.

تفاصيل الاتصال
Masson Group Company Limited

اتصل شخص: Mr. Ben Yiu

الهاتف :: 86-20-81216836-304

الفاكس: 86-20-81216625

إرسال استفسارك مباشرة لنا (0 / 3000)