|
تفاصيل المنتج:
|
| اسم العلامة التجارية:: | واضح | مكان المنشأ:: | قوانغدونغ ، الصين |
|---|---|---|---|
| تطبيق:: | مخبز معجنات | مظهر خارجي:: | حبات بيضاء إلى مصفرة |
| درجة:: | Food Grade. درجة الطعام. pharmaceutical Grade الصف الصيدلانية | شهادة:: | ISO9001 / موافق للشريعة اليهودية / حلال |
| مدة الصلاحية:: | 12 شهر | عينة:: | ماكس 1 كجم يتم توفيرها مجانًا |
| تفاصيل التعبئة:: | 15/20 كجم / كيس | ميناء:: | هوانغبو |
| تسليط الضوء: | درجة food مستحلب,مستحلب لطعام,emulsifier for food |
||
E471 أحادي الجليسريد المقطر HI20 مستحلبات ومثبتات عالية اليود للمخابز والمعجنات
وصف:
واضحصأحادي الجليسريد المقطر HI20 مصنوع من زيت نباتي مهدرج بالكامل صالح للأكل.واضحصأحادي الجليسريد المقطر هو مادة مضافة مقبولة بشكل عام ويتم تطبيقها على نطاق واسع في الأغذية والأدوية والصيدلة والبلاستيك وصناعة التعبئة ومستحضرات التجميل.لها خاصية الاستحلاب ، والتشتت ، والاستقرار ، ومقاومة الرغوة ، ومقاومة النشا الثابتة ، وما إلى ذلك.
تحديد:
|
|
بند |
وحدة |
تخصيص |
|
1 |
مظهر |
—— |
مسحوق شمعي أبيض إلى أبيض مصفر بدون رائحة كريهة |
|
2 |
إجمالي أحادي الجليسريد |
％ |
90 |
|
3 |
القيمة الحمضية |
ملغ KOH / ز |
≤ 3 |
|
4 |
نقطة الانصهار |
℃ |
تقريبا.62 |
|
5 |
قيمة اليود |
جم / 100 جم |
18-26 |
|
6 |
الرصاص (الرصاص) |
ملغم / كغم |
≤ 2 |
|
7 |
مدة الصلاحية |
|
12 شهر |
التطبيقات:
1. مشروب بروتين
الوظيفة: تعمل على استقرار الدهون والبروتينات ، وتمنع القضاء عليها وترسيبها
الجرعة: 0.05٪ -0.1٪ من إجمالي المنتجات
2. آيس كريم
الوظيفة: تجنب تشكيل بلورات الثلج الكبيرة ، وتحسين ملمس الفم وتوفير ملمس كريمي ، وتحسين الاستقرار
الجرعة: 0.1٪ -0.2٪ من إجمالي المنتجات
منتجات الدقيق
3. الخبز
الوظيفة: يحسن نعومة الفتات ، ويوفر هيكل فتات ناعم وموحد ، ويقلل من معدل التعثر
تجريع: 0.3٪ -0.8٪ طحين
4. كعك
الوظيفة: تكبير الحجم وتحسين الملمس وإطالة العمر الافتراضي
تجريع: 3٪ -10٪ زيت
5. المكرونة سريعة التحضير
الوظيفة: تحسين خصائص العملية وتقليل امتصاص الزيت وفقدان الطهي
تجريع: 6.0.1٪ -0.2 من الطحين
6. منتجات المعكرونة
الوظيفة: تحسين خصائص العملية وتقليل فقد الطهي
الجرعة: 0.1٪ -0.2 من الطحين
الزيوت والدهون
7. كوفي ميت
الوظيفة: إعطاء توزيع أكثر اتساقًا لحجم كريات الدهون مما يؤدي إلى تحسين تأثير التبييض
الجرعة: تخضع لغرض مختلف
8. كراميل و توفي و شوكولا
الوظيفة: تقليل الالتصاق وتبلور السكر ، وبالتالي تحسين جودة الأكل
تجريع: 1.5٪ -2٪ زيت
9. مضغ العلكة
الوظيفة: تحسين المضغ والملمس ، وتنعيم قاعدة اللثة وتسهيل الخلط ، خاصة بالنسبة لـ SBR و PVA
الجرعة: 0.3٪ -0.5٪ من القاعدة
10. منتجات اللحوم
الوظيفة: تساعد على تفريق الدهون وتتحد مع الماء والنشا ، وتمنع شيخوخة النشا
الجرعة: 0.1٪ -1.0٪ من إجمالي المنتجات
بلاستيك
11. عامل رغوة
الوظيفة: يعمل كعامل رغوة فيزيائي ، ويساعد على إنتاج فقاعات هواء دقيقة وحتى في EPE ، لتكبير الحجم والحفاظ عليه وتجنب الانكماش
12. زيوت التشحيم
الوظيفة: خاصية التشحيم الممتازة تعطي المنتجات سطح لامع.
العناية الشخصية
13. مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية
الوظيفة: بمثابة مستحلب ومغلظ
14. الأدوية
الوظيفة: المراهم تعمل كمستحلب
اتصل شخص: Mr. Ben Yiu
الهاتف :: 86-20-81216836-304
الفاكس: 86-20-81216625
