تفاصيل المنتج:
|
مدة الصلاحية: | 12 شهر | إصدار الشهادات: | HACCP ISO Halal |
---|---|---|---|
اللون: | أبيض إلى مصفر | اسم المنتج: | مستحلب كعكة Yichuang |
مظهر خارجي: | عجينة سميكة أو صلبة شمعية | المذاق: | محايد ، قليل الدسم |
مكان المنشأ: | قوانغدونغ ، الصين | نوع: | المستحلبات والمثبتات |
طرد: | 10 كجم / سطل | مدة الصلاحية: | 1 سنة |
إبراز: | مستحلب كعكة إسفنجية صلبة شمعي,جل كعكة صلب شمعي,جل كعكة صناعة المعجنات |
آمن للخبز المصمت الشمعي / مستحلب الكيك الإسفنجي (جل الكيك) لصناعة المعجنات
وصف:
مستحلب الكيك المركب Yichuang (جل الكيك)مصنوع من شراب السوربيتول ، أحادي الجليسريد الأحادي للأحماض الدهنية ، أحادي ستيارات السوربيتان ، بولي أوكسي إيثيلين (20) أحادي ستيارات السوربيتان ، بوبيلين جليكول ، إسترات بوبيلين جليكول من الأحماض الدهنية ، والماء.يتم استخدامه كمستحلب ومثبت في إنتاج الكيك الإسفنج والسويس رول والكيك.كما أنها تستخدم لإضافة الحجم إلى لفة كعكة الإسفنج وعجين الكيك والآيس كريم.
تحديد:
مظهر خارجي: | عجينة سميكة أو صلبة شمعية |
اللون: | أبيض إلى مصفر |
المذاق: | محايد ، قليل الدسم |
مدة الصلاحية: | 12 شهر |
قوة الرغوة ، جزء الكتلة (٪): | ≥ 250 |
الزرنيخ (ملغم / كغم): | ≤2 |
المعادن الثقيلة (مثل الرصاص ، ملغم / كغم): | ≤2 |
التطبيقات:
أضيفي جل الكيك عند خلط خليط الكيك ، والذي يمكن أن يخفق المزيج بسرعة ويقلل من وقت الخلط ويقلل من الثقل النوعي للمزيج.بعد إضافة هلام الكيك ، يمكن للعجين أن يحافظ على شكله وأدائه ، حتى لو لم يتم خبز المعجون في الوقت المناسب.الكعك النهائي كبير الحجم وموفر في التكاليف.اجعل هيكل الكيك ناعمًا وناعمًا ومرنًا.عملية سريعة وسهلة عند صنع الكعك.
اتصل شخص: Mr. Ben Yiu
الهاتف :: 86-20-81216836-304
الفاكس: 86-20-81216625