|
تفاصيل المنتج:
|
| مدة الصلاحية: | 12 شهراً | إصدار الشهادات: | HACCP ISO |
|---|---|---|---|
| اللون: | بني | اسم المنتج: | مستحلب الكيك |
| المظهر: | عجينة سميكة | صلبة شمعية | ذوق: | محايد | قليل الدسم |
| موك: | 1000 كجم | مكان المنشأ: | غوانغدونغ، الصين |
| إبراز: | درجة food مستحلب,عاديّ طعام مستحلب,common food emulsifiers |
||
هلام كعكة خاص للكعكة الإسفنجية و كعكة الشيفون
الوصف:
مُستحلب الكعكة ييشوانغ يُمكنه ضرب الخبز بسرعة، ويقصر وقت النضج ويزيد من استقرار شكل الخبز. إنه مُستحلب مثالي يُعطى خبزًا كبيرًا،يوفر نسيج رقيق وناعم ومدة صلاحية طويلة للمنتجات النهائية.
المواصفات:
| مظهره: | معجون سميك أو صلب رقيق |
| اللون: | البني |
| طعم: | محايدة، سمينة قليلاً |
| مدة الصلاحية: | 12 شهراً |
| قوة الرغوة (٪): | ≥600 |
| الزرنيخ (mg/kg): | ≤2 |
| المعادن الثقيلة (بموجب Pb،mg/kg): | ≤2 |
التطبيقات:
1) بالنسبة للكعك: أضف 3-5% من وزن البيض في الزبدة قبل السوط السريع.
2) للخبز: إضافة 0.5-1٪ من وزن الدقيق مع الدهون في النهاية.
اتصل شخص: Mr. Ben Yiu
الهاتف :: 86-20-81216836-304
الفاكس: 86-20-81216625
