|
تفاصيل المنتج:
|
| اسم المنتج: | DMG = أحادي الجليسريد المقطر | اسم آخر: | أحادي ستيارات الجلسرين |
|---|---|---|---|
| رائحة: | طبيعي وخالي من الروائح الدخيلة | شهادة: | HACCP ISO حلال |
| اللون: | أبيض إلى مصفر | مظهر: | مسحوق بدون شوائب مرئية |
| استخدام: | الآيس كريم والخبز ومنتجات الألبان | النوع: | مستحلب |
| إبراز: | مخبز عنصر,خبزت عنصر,Bake Ingredients |
||
المونوجليسيريدات المقطرة غليسيريل مونوستيرات كمستحلب غذائي E471 مسحوق
الوصف:
كمستحلب غذائي عالي الجودة والكفاءة ، يتم استخدام DMG على نطاق واسع كمستحلب جيد وتوزيع وتثبيت في الأغذية. تم استخدامه في مجالات الصناعة من الأغذية والطب ،مواد كيميائية منزليةالبلاستيك، والتغليف ومستحضرات التجميل الخ، وهو أيضا مضافات غذائية آمنة التي هي غير سامة تماما وغير ضارة، وليس هناك قيود على تناول من قبل الجسم البشري.دي إم جي هي المواد المضافة الغذائية الآمنة والعالية الجودة.
الخصائص:
(1) خصائص جيدة للتحلّل والتشتت والاستقرار.
في مجال معالجة الأغذية غالبا ما يحدث فصل النفط والماء، من أجل تحسين نوعية المنتج وإطالة عمر الرف.سوف يثبت المرحلة المختلطة، وتشكل مستحلبة موحدة. بحيث لتجنب ومنع فصل النفط والماء، وتقسيم الطبقات، وتساقط يحدث في الأغذية والمشروبات،
(2) تأثيرات النشا ضد الشيخوخة
يمكن لـ DMG أن تشكل معقدات مع البروتين والنشا ، ويمكن أن تشكل معقدات غير قابلة للذوبان مع النشا الأميلوز لمنع إعادة التبلور بعد التبريد لمنع الشيخوخة من تراجع النشا ،صنع الخبز، الكعك ومنتجات البطاطا وغيرها من الأطعمة الغنية بالنشا تبقى طازجة ونعمة لفترة طويلة.
(3) لتحسين تبلور الدهون
يمكن للمونوجليسيريدات المقطرة الجزيئية التوجه في سطح الدهون الخضراء، والسيطرة على استقرار التبلور الخضراء، وخاصة في المارغرين، وتقصير وغيرها من الزيوت والدهون المنتجات.كما يمكن أن تحسن من المرونة والمرونة لمنع طبقة المكثف وهلم جرا.
- نعم
وصف المنتج
مظهره: مسحوق بدون شوائب مرئية
اللون:من الأبيض إلى الأصفر
رائحة:طبيعية و خالية من رائحة غريبة
اتصل شخص: Mr. Ben Yiu
الهاتف :: 86-20-81216836-304
الفاكس: 86-20-81216625
