|
تفاصيل المنتج:
|
| اسم المنتج: | أحادي ستيارات الجلسرين | شهادة: | HACCP ISO |
|---|---|---|---|
| اللون: | أبيض إلى أصفر فاتح | مظهر: | مسحوق ناعم |
| إستعمال: | خبز ، كعك ، بسكويت وكيزر صيني على البخار | نقطة الانصهار: | 68-71 |
| محتوى ٪: | 40-50 | التعبئة: | 25 كجم / كيس |
| تسليط الضوء: | مكون مخبز الجلسرين أحادي ستيارات,مكونات مخبز Gms |
||
مكون المخابز لصناعة المواد الغذائية أحادي ستيارات الجلسرين 40٪ Gms Glycerol Monostearate
وصف:
يمكن استخدام مسحوق الخبز مزدوج المفعول Vivid® Aluminium Free على نطاق واسع في صنع العديد من منتجات المخابز والحلويات الصينية مثل الخبز والكعك والبسكويت والخبز الصيني على البخار.مع قوة الرغوة القوية والفعالة ، يمكنها بشكل مستمر وفعال أثناء الخبز أو التبخير.يمكن أن تجعل الرغوات الدقيقة الهيكل منتفخًا ومتمددًا.عند صنع البسكويت ، تكون المنتجات النهائية أكثر هشاشة باستخدام هذا المنتج.
طريقة التطبيق:
اسم المنتج: أحادي ستيارات الجلسرين 40٪
المظهر: مسحوق ناعم
اللون: أبيض إلى أصفر فاتح
الصف: درجة الغذاء
التخزين: يحفظ في مكان بارد وجاف ومظلم
تخصيص:
| غرض | وحدة | تخصيص | |
| 1 | مظهر | —— | مسحوق شمعي أبيض إلى أبيض مصفر بدون رائحة كريهة |
| 2 | إجمالي أحادي الجليسريد | ％ | 90 |
| 3 | القيمة الحمضية | ملغ KOH / ز | ≤ 3 |
| 4 | نقطة الانصهار | ℃ | تقريبا.58 |
| 5 | قيمة اليود | جم / 100 جم | ≤ 3 |
| 6 | الزرنيخ | ملغم / كغم |
≤ 2 |
اتصل شخص: Mr. Ben Yiu
الهاتف :: 86-20-81216836-304
الفاكس: 86-20-81216625
