|
تفاصيل المنتج:
|
| رقم الموديل: ur: | E472e DATEM | تطبيق:: | المضافات الغذائية ، مستحلب |
|---|---|---|---|
| إصدار الشهادات: | HACCP ISO | اسم العلامة التجارية:: | واضح |
| درجة:: | درجة الطعام | استعمال:: | حلوى أو مستحلب أو عامل نشط على السطح |
| التعبئة:: | 25 كجم / كيس ، أو حسب الطلب | مكان المنشأ:: | قوانغتشو، الصين |
| مظهر خارجي:: | مسحوق أبيض حليبي أو أصفر فاتح | اسم المنتج:: | استرات حمض ثنائي الأسيتيل الطرطريك للأحادية ثنائية الجليسريد |
| إبراز: | خبز محسن ممون,خبز محسن عنصر,bread improver ingredients |
||
مستحلبات المخابز DATEM محسن الخبز E472e استرات حمض ثنائي الأسيتيل الطرطريك من مونو وديجليسريد
وصف:
خصائص المنتج ووظيفته:
| مظهر: | مسحوق |
| كولو: | أبيض أو رمادي فاتح |
| Adour: | عديم الرائحة |
تخصيص:
| الزرنيخ (ملغم / كغم) | ≤ 2 |
| الرصاص (ملغم / كغم) | ≤ 2 |
| السالمونيلا (25 كيلو أو 25 مل) | غائب |
التطبيقات:
(1) يمكن أن تزيد من نفاذية العجين وصلابته وقدرته على الاحتفاظ بالغاز بشكل فعال ، وتقليل درجة تليينه ، وزيادة حجم الخبز والخبز بالبخار ، وتحسين تنظيمها وهيكلها.
(2) يمكن أن يتفاعل مع الأميلوز لتأخير ومنع شيخوخة الطعام.
(3) يمكن استخدامه في الكريم لجعله أكثر نعومة ونعومة.
(4) يمكن استخدامه في الزبدة والزبدة المركزة لمنع فصل الزيت وتعزيز ثباته.
(5) يمكن أيضًا مقاضاتها في السكر والشراب والتوابل.
(6) يمكن استخدامه في مقشدة غير الألبان لجعل المستحلب متجانسًا ومستقرًا ونضجًا في الفم.
اتصل شخص: Mr. Ben Yiu
الهاتف :: 86-20-81216836-304
الفاكس: 86-20-81216625
