|
تفاصيل المنتج:
|
| ذوق: | محايد|قليلا دهنيّ | ||
|---|---|---|---|
| تسليط الضوء: | e471 طعام مادة,مستحلب في طعام,emulsifier in food |
||
درجة food E471 مستحلب, مادة multi-functional, diglycéride أحاديّ
وصف:
r مشرق diglycéride self-emulsifying أحاديّ E-DH-Z45 مادة مثاليّ multi-functional في قشدة ice, يمضغ صمغ, حلوى قاسية, تقصير, سمن نباتيّ, قشدة وغسول و plastid فيلم.
منتوج وصف:
مظهر: أبيض شمعيّ خرزة أو مسحوق
ذوق: محايد, بعض دهنيّ
مواصفة:
| إجماليّ monoglyceride محتوى (%): | ≥40 |
| سكرولات حرّ (%): | ≤5.0 |
| عنصر يود قيمة (g I/100g): | ≤2.0 |
| رطوبة (%): | ≤2.0 |
| صابون يضيف (%): | ≤4.0 |
| قيمة arsenic (mg/kg): | ≤2 |
| معدن ثقيل (ك pb) (mg/kg): | ≤10 |
تطبيق:
1. بروتين شراب
عمل: ثبتت الدهن ويمنع بروتين, إزالة وترسيب
تجريع: 0.05%-0.1% من منتوج إجماليّ
2. قشدة ice
عمل: تفاديت يشكّل كبير جليد بلور, حسنت فم يشعر ويزوّد نسيج دسم, يحسن تثبيت
تجريع: 0.1%-0.2% من منتوج إجماليّ
نوع طحين منتوج
3. خبز
عمل: يحسن كسرة لين, يزوّد دقيق ومتّسق كسرة يقلّل بنية, staling معدل
تجريع: 0.3%-0.8% من نوع طحين
4. قالب
عمل: كبّرت حجم, حسنت نسيج, مدّدت الرصيف صخري حياة
تجريع: 3%-10% من زيت
5. بثق وجبة خفيفة
عمل: حسنت خاصية معامل, زدت إنتفاخ معدل, زوّدت دقيق ومتّسق كسرة يقلّل بنية, staling معدل
تجريع: 0.1%-0.2% من نوع طحين
زيت ودهن
6. سمن نباتيّ
عمل: كيّفت الزيت بلور, يبلّغ بشكل جيّد وثابت ماء تشتت
تجريع: subject to غرض مختلف
7. يوجز
عمل: كيّفت الزيت بلور, حسنت ه عمل خاصية
تجريع: subject to غرض مختلف
8. فول سودانيّ زبدة
عمل: زوّدت نسيج دسم, إرتفاع يملأ درجة حرارة, قصير وقت محدّد وجيّد زيت يمسك قدرة
تجريع: 0.1%-0.2% من منتوج إجماليّ
9. حبيبيّ بطاطا منتوج
عمل: حسنت جودة المنتجات وجعلت إنتاج يتيح
تجريع: 0.3%-1.0% من نشا
بلاستيك
10. مزلق
عمل: يعطي ه ممتاز يزلق خاصية منتوج سطح مضيء.
اتصل شخص: Mr. Ben Yiu
الهاتف :: 86-20-81216836-304
الفاكس: 86-20-81216625
