تفاصيل المنتج:
|
اسم المنتج: | مستحلب E471 | إصدار الشهادات: | HACCP/ISO /HALAL |
---|---|---|---|
إجمالي محتوى أحادي الجليسريد: | ≥90٪ | مظهر: | حبات شمعية من الأبيض إلى الأبيض المصفر |
إستعمال: | خبز | مستحضرات تجميل | مشروب بروتين | المذاق: | قليل الدسم | محايد |
مكان المنشأ: | قوانغتشو، الصين | تفاصيل التغليف: | 25kgs / كيس كرافت |
رتبة: | درجة الطعام | عينة: | 1 كجم يتم توفيرها مجانًا |
إبراز: | مثبت الكيك HACCP ومستحلب ومثبت الكيك ومستحلب E471,Cake Stabilizer And Emulsifier E471 |
مستحلب ومثبت الطعام 90٪ الجلسرين أحادي ستيارات E471 لصناعة الأغذية المقطر الجلسرين أحادي ستيارات DMG
وصف:
أحادي ستيارات الجلسرين (GMS) النوع: GMS40٪ / GMS90٪ GMS 99٪
لاستخدام الطعام:
إنه مستحلب جيد ومثبت للكيك ، والخبز ، والمعكرونة سريعة التحضير ، والبسكويت ، والحلوى ، والشوكولاتة ، والقشدة ، والحليب ، والجبن ، ولحم الخنزير ، إلخ.
لاستخدام البلاستيك:
زيوت التشحيم PVC ، عامل الإرغاء EPE ، عامل مانع التسرب PE
أخرى: استخدام الصيدلة ومستحضرات التجميل وما إلى ذلك
أحادي ستيارات الجلسرين (GMS) 40٪
أحادي ستيارات الجلسرين (GMS) 90٪
وصف المنتج:
مظهر: | حبات أو مسحوق شمعي أبيض |
المذاق: | محايد ، قليل الدسم |
تخصيص:
إجمالي محتوى أحادي الجليسريد (٪): | ≥90 |
الجلسرين الحر (٪): | ≤5.0 |
قيمة لودين (g I / 100g): | ≤2.0 |
رُطُوبَة (٪): | ≤2.0 |
الصابون المضاف (٪): |
≤4.0 |
قيمة الزرنيخ (ملغم / كغم): | ≤2 |
المعادن الثقيلة (مثل الرصاص) (مجم / كجم): | ≤10 |
التطبيقات:
مدى التطبيق |
دور |
الجرعة |
|
مشروب البروتين |
تعمل على استقرار الدهون والبروتينات وتمنع القضاء عليها وترسيبها |
0.05٪ -0.1٪ من إجمالي المنتجات |
|
بوظة |
تجنب تشكيل بلورات الثلج الكبيرة ، وتحسين ملمس الفم وتوفير ملمس كريمي ، وتحسين الاستقرار |
0.1٪ -0.2٪ من إجمالي المنتجات |
|
منتجات الدقيق |
الخبز |
يحسن نعومة الفتات ، ويوفر هيكل فتات ناعم وموحد ، ويقلل من معدل التماسك |
0.3٪ -0.8٪ طحين |
كيك |
تكبير الحجم وتحسين الملمس وإطالة العمر الافتراضي |
3٪ -10٪ زيت |
|
بسكويت |
تحسين خصائص العملية ، ومنع فصل الزيت وتسهيل العجين خارج الوحدة |
1.5٪ -2٪ نفط |
|
المكرونة سريعة التحضير |
تحسين خصائص العملية وتقليل امتصاص الزيت وفقدان الطهي |
0.1٪ -0.2 من الدقيق |
|
منتجات المعكرونة |
تحسين خصائص العملية وتقليل فقد الطهي |
0.1٪ -0.2 من الدقيق |
|
وجبات خفيفة من البثق |
تحسين خصائص العملية ، وزيادة معدل التورم ، وتوفير هيكل فتات دقيق وموحد ، وتقليل معدل التوقف |
0.1٪ -0.2 من الدقيق |
|
الزيوت والدهون
|
سمن |
اضبط بلورة الزيت ، وتضفي تشتتًا جيدًا ومستقرًا للمياه |
تخضع لغرض مختلف |
تقصير |
ضبط بلورة الزيت ، وتحسين خصائص وظيفتها |
تخضع لغرض مختلف |
|
ماتي القهوة |
يعطي توزيعًا أكثر اتساقًا لحجم كريات الدهون مما يؤدي إلى تحسين تأثير التبييض |
تخضع لغرض مختلف |
|
كراميل ، توفي و شوكولاتة |
تقليل الالتصاق وتبلور السكر ، وبالتالي تحسين جودة الأكل |
1.5٪ -2٪ نفط |
|
علكة |
تحسين المضغ والملمس ، وتنعيم قاعدة اللثة وتسهيل الخلط ، خاصة بالنسبة لـ SBR و PVA |
0.3٪ -0.5٪ من القاعدة |
|
منتجات اللحوم |
تساعد على تفريق الدهون وتتحد مع الماء والنشا ، وتمنع شيخوخة النشا |
0.1٪ -1.0٪ من إجمالي المنتجات |
|
عامل مضاد للرغوة صالح للأكل |
تقليل ومنع الرغوة أثناء الإنتاج |
0.1٪ -1.0٪ من إجمالي المنتجات |
|
زبدة الفول السوداني |
توفر نسيجًا كريميًا ودرجة حرارة تعبئة عالية ووقتًا قصيرًا وقدرة جيدة على الاحتفاظ بالزيت |
0.1٪ -0.2٪ من إجمالي المنتجات |
|
منتجات البطاطس الحبيبية |
تحسين جودة المنتج وجعل الإنتاج أسهل |
0.3٪ -1.0٪ نشاء |
الصناعات |
التطبيقات |
تأثيرات |
بلاستيك |
وكيل رغوة |
يعمل كعامل رغوة فيزيائي ، ويساعد على إنتاج فقاعات هواء دقيقة وحتى في EPE ، لتكبير الحجم والحفاظ عليه وتجنب الانكماش |
المزلق |
خاصية التشحيم الممتازة تعطي المنتجات سطح لامع. |
|
عامل مضاد للكهرباء الساكنة |
اجعل سطح الجزء البلاستيكي محببًا للماء للتخلص من الكهرباء الساكنة ، ويمكن تطبيقه على إنتاج حزمة من الأجزاء الإلكترونية |
|
|
عامل مكافحة الضباب |
أحادي الجليسريد المقطر بدرجة الغذاء هو عامل آمن لمكافحة تعفير عبوات الطعام |
العناية الشخصية |
مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية |
يعمل كمستحلب ومكثف |
الأدوية |
المراهم |
يعمل كمستحلب |
اتصل شخص: Mr. Ben Yiu
الهاتف :: 86-20-81216836-304
الفاكس: 86-20-81216625