تفاصيل المنتج:
|
مظهر: | حبات شمعية من الأبيض إلى الأبيض المصفر بدون رائحة كريهة | شهادة: | ايزو حلال كوشير |
---|---|---|---|
اسم المنتج: | جليسريل أحادي ستيارات | النوع: | المستحلبات |
استخدام: | ايس كريم | مرجرين | بلاستيك | ادويه | رقم الموديل: | جليسيريل مونوستيرات GMS401 |
درجة:: | الصف الغذائي الصف التجميلي | مدة الصلاحية:: | سنتان |
مكان المنشأ:: | قوانغتشو، الصين | التعبئة والتغليف: | 25 كجم / كيس |
إبراز: | غليسيريل مونوستاريات E471,E471 المستنقعات إضافة غذائية,E471 Emulsifier Food Additive |
المكونات الغذائية GMS Glyceryl Monostearate E471 المستحلب 40% إضافة غذائية
غليسيريل مونو وديستيرات هو مستحلب غير أيوني ، له آثار الاستحمام ، التشتت ، التخلص من الرغوة ، الرغوة ، مكافحة شيخوخة النشا والسيطرة على تراكم الدهون ، إلخ.يستخدم في الزيوت، منتجات الألبان، الأطعمة المجمدة، الحلويات كمستحلب. وفقا لمحتوى غليسيريل مونوستاريات، فإنه عادة ما يتراوح بين 40٪ و 60٪.
المواصفات
المحتوى الإجمالي لـ monoglycerides (%) | 40.0-53 |
الغليسرول الحر (%) | ≤1.0 |
القيمة الحمضية (mg KOH/g) | حسب الحاجة |
قيمة اليود (غ I/100غ) | ≤2.0 |
نقطة الذوبان (°C) | حوالي 65 |
الرصاص ((Pb، mg/kg) | ≤1 |
المعادن الثقيلة (بموجب Pb، mg/kg) | ≤10 |
التطبيقات:
الغذاء | الفوائد |
الشوكولاتة / الحلويات | لتحقيق الاستقرار في الزيوت والدهون ، تحسين مقاومة الرطوبة والشعور بالفم |
مشروب البروتين | يمنع التشطيب والترسب |
خبز وكعكة | يحسن نسيج الكعكة واستقرار المعجون. يطيل مدة صلاحية الكعكة |
الآيس كريم | زعزعة استقرار المستحلبات، وخلق بنية مستقرة، وملمس ودقة وشكل |
علكة مضغ | يحسن من ناعمة قاعدة اللثة |
المارغرين | يثبت المستحلبات ، ويمنع التحلل والترسب |
معلومات الشركة
غوانغتشو ماسون علم وتكنولوجيا الصناعة المشتركة، المحدودة هو المورد المهني من المواد المضافة الغذائية، منتج المواد الكيميائية الصناعية في الصين.
منذ عام 1993، قمنا بالفعل بتطوير وإقامة علاقات تجارية جيدة مع العملاء المشهورين في جميع أنحاء العالم.بناءً على خبرة ومهنية في مجال التوريد والتجارة في المجال الكيميائييمكننا ضمان جودة واستقرار البضائع
المعرض
لقد شاركنا في العديد من المعارض واسعة النطاق في الخارج، لتطوير شركتنا، وفتح طرق أوسع.
في نفس الوقت، لدينا فهم عميق لثقافات بلدان مختلفة والتقاليد الثقافية،
اتصل شخص: Mr. Ben Yiu
الهاتف :: 86-20-81216836-304
الفاكس: 86-20-81216625