الصف الغذائي e471 إضافة الغذاء الجليسرول مونوستيرات مونوغليسريدات مطهرة 90% للزيوت والدهون

الدرجة الغذائية E471 إضافة غذائية غليسرول مونوستيرات مونوغليسريدات مطهرة 90% للزيوت والدهون

الوصف:

غليسرول مونوستاريات، المعروف أيضا باسمالمواد الغذائية المعدلة بتحويلات (GMS) هي مادة مضافة غذائية تستخدم كعامل مكثف ومستحلب ومضاد للتجميد ومحافظ؛ وكيل مستحلب للزيوتالشمع، والمذيبات؛ طبقة واقية للمسحوقات النظرية؛ مصلب ومكافح للفصل في الأدوية؛ ومصفف الراتنج يستخدم أيضاً في مستحضرات التجميل ومنتجات العناية بالشعر
 

يستخدم GMS إلى حد كبير في تحضيرات الخبز لإضافة "الجسم" إلى الطعام.
يستخدم في بعض الأحيان كعامل مضاد للتجميد في الخبز.

وصف المنتج:

مظهر: حبات شديدة الشمع البيضاء أو مسحوق

طعم: محايد، دهني قليلاً

المواصفات:

التطبيقات:

1مشروب البروتين

الوظيفة: تثبيت الدهون والبروتينات، ومنع القضاء والترسب

الجرعة:0.05%-0.1% من مجموع المنتجات

2الآيس كريم

الوظيفة:تجنب تشكيل بلورات ثلجية كبيرة، وتحسين الشعور في الفم وتوفير نسيج كريم، وتحسين الاستقرار

الجرعة:0.1%-0.2% من إجمالي المنتجات

منتجات الدقيق

3الخبز

الوظيفة: تحسين ناعمة القليل، وتوفير هيكل رقيقة ومتساوية القليل، وتقليل معدل التوقف

الجرعة:0.3 ٪-0.8 ٪ من الدقيق

4الكعك

الوظيفة: زيادة الحجم ، تحسين الملمس ، إطالة مدة الصلاحية

الجرعة: 3% - 10% من الزيت

5الوجبات الخفيفة

الوظيفة:تحسين خصائص العملية، وزيادة معدل التورم، توفير بنية رقيقة ومتساوية، تقليل معدل التوقف

الجرعة:0.1%-0.2% من الدقيق

الزيوت والدهون

6مارغرين

وظيفة: ضبط بلور الزيت، يمنح التشتت المياه دقيقة ومستقرة

الجرعة: تخضع لأغراض مختلفة

7. إختصار

وظيفة: ضبط بلور النفط، وتحسين خصائص وظيفتها

الجرعة: تخضع لأغراض مختلفة

8زبدة الفول السوداني

الوظيفة: توفير نسيج كريم، درجة حرارة عالية لملء، وقت محدد قصير وقدرة جيدة على الاحتفاظ الزيت

الجرعة:0.1%-0.2% من إجمالي المنتجات

9منتجات البطاطا الحبيبية

وظيفة: تحسين جودة المنتج وتسهيل الإنتاج

الجرعة:0.3 ٪ إلى 1.0 ٪ من النشا

تأسست شركة غوانغشو ماسون للعلوم والتكنولوجيا والصناعة المحدودة ، المعروفة سابقا باسم مصنع معجون الأسنان في غوانغشو ، في عام 1896 باسم Kwong Sang Hong Ltd.(واحد من أول مصنعي المواد الكيميائية اليومية في البلاد)

 

مع سنوات من الخبرة والقوة القوية في البحوث العلمية، تم توفير منتجاتنا إلى العديد من البلدان والمناطق مثل الهند والشرق الأوسط والبرازيل والمكسيك والولايات المتحدة الأمريكية وألمانيا وما إلى ذلك.معظم موظفينا لديهم خلفية كيميائية أو تجارة دولية، لهذا السبب، خدماتنا المهنية معترف بها وتصفيق من قبل المزيد والمزيد من العملاء الموقرين.