|
تفاصيل المنتج:
|
| مكان المنشأ:: | الصين | اسم العلامة التجارية:: | واضح |
|---|---|---|---|
| الحالة الفيزيائية:: | حبات بيضاء إلى كريمية | طلب:: | إضافات غذائية |
| موك:: | 1MT | تخزين:: | مكان بارد وجاف |
| التعبئة:: | 25kg/bag. 25 كجم / كيس. Standard اساسي | مدة الصلاحية:: | سنتان |
| تسليط الضوء: | مستحلب في قشدة ice,مستحلب في قشدة ice,emulsifiers in ice cream |
||
أحادي ديليسريدس E471 أيس كريام مستحلب متعدد وظيفي طعام مضافة
وصف:
فيفيدر الذاتي الاستحلاب أحادية و ديسليسريد E-د-Z45 هو المضافة متعددة الوظائف مثالية في الآيس كريم، العلكة، الحلوى، تقصير، السمن، كريم وغسول والأفلام بلاستيد.
وصف المنتج:
مظهر: أبيض شمعي حبة أو مسحوق
طعم: محايدة، الدهنية قليلا
تخصيص:
إجمالي محتوى مونوليسريد (٪): ≥40
جلسرين مجاني (٪): ≤5.0
قيمة اليود (ز I / 100g): ≤2.0
الرطوبة (٪): ≤2.0
وأضاف الصابون (٪): ≤4.0
قيمة الزرنيخ (ملغم / كلغ): ≤2
المعادن الثقيلة (كما الرصاص) (ملغ / كلغ): ≤10
التطبيقات:
مدى التطبيق | وظيفة | جرعة | |
المشروبات البروتينية | وتحقيق الاستقرار في الدهون والبروتين، ومنع القضاء والترسيب | 0.05٪ -0.1٪ من إجمالي المنتجات | |
مثلجات | وتجنب تشكيل الكريستال الجليد كبيرة، وتحسين يشعر الفم وتوفير نسيج دسم، وتحسين الاستقرار | 0.1٪ -0.2٪ من إجمالي المنتجات | |
منتجات الدقيق | الخبز | يحسن ليونة الفتات، ويوفر غرامة وموحدة بنية كسرة، ويقلل من معدل ستالينغ | 0.3٪ -0.8٪ من الدقيق |
كيك | تكبير الحجم، وتحسين الملمس، وإطالة العمر الافتراضي | 3٪ -10٪ من النفط | |
بسكويت | تحسين خصائص العملية، منع النفط فصل خارج وجعل العجين سهلة إلى خارج وحدة | 1.5٪ -2٪ من النفط | |
المكرونة سريعة التحضير | تحسين خصائص العملية، انخفاض امتصاص النفط والطبخ المفقودة | 0.1٪ -0.2٪ من الدقيق | |
منتجات المعكرونة | تحسين خصائص العملية، وانخفاض الطبخ المفقودة | 0.1٪ -0.2٪ من الدقيق | |
بثق وجبات خفيفة | تحسين خصائص العملية، وزيادة معدل التورم، وتوفير غرامة وموحدة بنية الفتات، والحد من معدل ستالينغ | 0.1٪ -0.2٪ من الدقيق | |
| الزيوت والدهون | سمن | ضبط الكريستال النفط، يضفي غرامة ومستقرة تشتت المياه | تخضع لغرض مختلف |
تقصير | ضبط الكريستال النفط، وتحسين خصائص وظيفتها | تخضع لغرض مختلف | |
القهوة زميله | إعطاء أكثر اتساقا توزيع حجم الكريات الدهون مما أدى إلى تحسين تأثير تبييض | تخضع لغرض مختلف | |
كاراملز، توفيس، أيضا، شراب من الشوك | والحد من الالتصاق وتبلور السكر، وبالتالي تحسين نوعية الأكل | 1.5٪ -2٪ من النفط | |
علكة | تحسين المضغ والملمس، وتخفيف قاعدة اللثة وتسهيل الخليط، وخاصة بالنسبة سبر و بفا | 0.3٪ -0.5٪ من القاعدة | |
منتجات اللحوم | مساعدة الدهون تفريق والجمع بين الماء والنشا، ومنع الشيخوخة النشا | 0.1٪ -1.0٪ من إجمالي المنتجات | |
عامل مضاد للأكل الصالحة للأكل | انخفاض وتمنع رغوة أثناء الإنتاج | 0.1٪ -1.0٪ من إجمالي المنتجات | |
زبدة الفول السوداني | وتوفير نسيج دسم، وارتفاع درجة الحرارة ملء، وقت مجموعة قصيرة وحسن النفط القدرة القابضة | 0.1٪ -0.2٪ من إجمالي المنتجات | |
منتجات البطاطا الحبيبية | وتحسين جودة المنتج وجعل الإنتاج أسهل | 0.3٪ -1.0٪ من النشا | |
الصناعات | تطبيقات | تأثيرات |
بلاستيك | وكيل رغوة | بمثابة عامل رغوة المادية، وتساعد على إنتاج غرامة وحتى فقاعات الهواء في إيب، لتكبير والحفاظ على حجم وتجنب تقلص |
المزلق | خاصية التشحيم ممتازة تعطي منتجات سطح لامعة. | |
المضادة-- ثابت وكيل | جعل سطح البلاستيك جزء ماء للقضاء على الكهرباء الساكنة، تنطبق على إنتاج حزمة من أجزاء الإلكترونية | |
مكافحة تعفير وكيل | الغذاء الصف المقطر مونوليسريدس هو آمنة لمكافحة تعفير وكيل للطعام حزمة | |
العناية الشخصية | مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية | العمل كمستحلب ومثخن |
أدوية | المراهم | العمل كمستحلب |
اتصل شخص: Mr. Ben Yiu
الهاتف :: 86-20-81216836-304
الفاكس: 86-20-81216625
