|
تفاصيل المنتج:
|
| رقم الموديل:: | E471 | درجة:: | درجة الطعام |
|---|---|---|---|
| ماركة:: | واضح | مظهر خارجي:: | بودرة بيضاء |
| اللون:: | أبيض إلى مصفر | اسم المنتج:: | الأحماض الدهنية الأحادية والثنائية |
| طلب:: | الآيس كريم والمكونات الغذائية | مكان المنشأ:: | قوانغتشو، الصين |
| إبراز: | مستحلب في قشدة ice,مستحلب في قشدة ice,emulsifiers in ice cream |
||
self emulsifying ice قشدة مستحلب/أحاديّ & diglyceride مستحلب E471
وصف:
VIVIDR diglycéride self-emulsifying أحاديّ E-DH-Z45 مادة مثاليّ multi-functional في قشدة ice, يمضغ صمغ, حلوى قاسية, تقصير, سمن نباتيّ, قشدة وغسول و plastid فيلم.
منتوج وصف:
مظهر: أبيض شمعيّ خرزة أو مسحوق
ذوق: محايد, بعض دهنيّ
مواصفة:
إجماليّ monoglyceride محتوى (%): ≥40
سكرولات حرّ (%): ≤5.0
عنصر يود قيمة (g I/100g): ≤2.0
رطوبة (%): ≤2.0
صابون يضيف (%): ≤4.0
قيمة arsenic (mg/kg): ≤2
معدن ثقيل (ك pb) (mg/kg): ≤10
تطبيق:
|
تطبيق مدى |
عمل |
تجريع |
|
|
بروتين شراب |
ثبتت الدهن ويمنع بروتين, إزالة وترسيب |
0.05%-0.1% من منتوج إجماليّ |
|
|
قشدة ice |
تفاديت يشكّل كبير جليد بلور, حسنت فم يشعر ويزوّد نسيج دسم, يحسن تثبيت |
0.1%-0.2% من منتوج إجماليّ |
|
|
نوع طحين منتوج |
خبز |
يحسن كسرة لين, يزوّد دقيق ومتّسق كسرة يقلّل بنية, staling معدل |
0.3%-0.8% من نوع طحين |
|
قالب |
كبّرت حجم, حسنت نسيج, مدّدت الرصيف صخري حياة |
3%-10% من زيت |
|
|
بسكويت |
حسنت خاصية معامل, منعت زيت يفصل خارجا وجعلت العجين يتيح إلى وحدة نمطيّة |
1.5%-2% من زيت |
|
|
مغفل فوريّ |
حسنت خاصية معامل, تناقص زيت يمتصّ ويطبخ يخسر |
0.1%-0.2% من نوع طحين |
|
|
باستا منتوج |
حسنت خاصية معامل, تناقص يطبخ يخسر |
0.1%-0.2% من نوع طحين |
|
|
بثق وجبة خفيفة |
حسنت خاصية معامل, زدت إنتفاخ معدل, زوّدت دقيق ومتّسق كسرة يقلّل بنية, staling معدل |
0.1%-0.2% من نوع طحين |
|
|
زيت ودهن
|
سمن نباتيّ |
كيّفت الزيت بلور, يبلّغ بشكل جيّد وثابت ماء تشتت |
subject to غرض مختلف |
|
يوجز |
كيّفت الزيت بلور, حسنت ه عمل خاصية |
subject to غرض مختلف |
|
|
compagnon |
أعطيت كثير متّسق fat كرية حجم توزيع resulting in يحسن يبيّض تأثير |
subject to غرض مختلف |
|
|
كرملة, حلوى قاسية وشوكولاطة |
قلّلت لزوجة وسكّرت تبلور, لذلك حسنت ال يأكل نوعية |
1.5%-2% من زيت |
|
|
يمضغ صمغ |
حسنت مضغ ونسيج, لطّفت صمغ قاعدة وسهّلت خليط, خصوصا ل SBR و PVA |
0.3%-0.5% من قاعدة |
|
|
لحم منتوج |
مساعدة يمنع disperse سمين وحصّادة درّاسة مع ماء ونشا, نشا شيخوخة |
0.1%-1.0% من منتوج إجماليّ |
|
|
عامل صالح للأكل مانع |
انخفضت ومنعت يزبد أثناء إنتاج |
0.1%-1.0% من منتوج إجماليّ |
|
|
فول سودانيّ زبدة |
زوّدت نسيج دسم, إرتفاع يملأ درجة حرارة, قصير وقت محدّد وجيّد زيت يمسك قدرة |
0.1%-0.2% من منتوج إجماليّ |
|
|
حبيبيّ بطاطا منتوج |
حسنت جودة المنتجات وجعلت إنتاج يتيح |
0.3%-1.0% من نشا |
|
|
صناعة |
تطبيق |
تأثير |
|
بلاستيك |
يزبد عامل |
عمل كطبيعيّ يزبد عامل, مساعدة أن ينتج بشكل جيّد وحتّى هواء فقاعة في EPE, أن يكبّر وأبقيت الحجم وتفاديت يتقلّص |
|
مزلق |
يعطي ه ممتاز يزلق خاصية منتوج سطح مضيء. |
|
|
عامل anti-static |
جعلت السطح من جزء بلاستيكيّ أليف للماء أن يزيل كهرباء ساكن إستاتيكي, مناسب إلى إنتاج المجموعة من جزء إلكترونيّ |
|
|
|
anti يضبّب عامل |
درجة food يقطر monoglyceride خزينة anti يضبّب عامل لطعام مجموعة |
|
عناية شخصيّ |
مستحضر تجميل وشخصيّ عناية منتوج |
عمل كمستحلب ومغلظ |
|
الطبّ |
مرهم |
عمل كمستحلب |
اتصل شخص: Mr. Ben Yiu
الهاتف :: 86-20-81216836-304
الفاكس: 86-20-81216625
