| موك: | 2MT |
| سعر: | Please contact sales person |
| التعبئة والتغليف القياسية: | 20 كجم*1 |
| فترة التسليم: | 7 to 14 يوم |
| طريقة الدفع: | رجاء إتصال عمليّة بيع شخص |
| القدرة على التوريد: | 20,000kgs |
أحادي الجليسريد المقطر E-DH-P90 مستحلبات الغذاء الصف
وصف:
واضحريتكون البروبيلين جلايكول أحادي ستيارات من زيت نباتي مهدرج بالكامل صالح للأكل.إنها مادة مضافة مقبولة بشكل عام يتم تطبيقها على نطاق واسع في الطعام.
تخصيص:
![]()
التطبيقات:
|
مدى التطبيق |
وظيفة |
الجرعة المقترحة |
|
سمن |
يضفي غرامة و تشتت مستقر للمياه.حافظ على الملمس الناعم.تجنب تناثر الرغوة أثناء القلي. |
1٪ زيوت ودهون |
|
مارجرين للكيك / دهن |
تحسين الاستقرار.تقصير وقت الجلد.تكبير حجم الكيك والحفاظ على قوام متجانس.إطالة مدة الصلاحية. |
1٪ من الزيوت والدهون ، عادة مع DMG |
|
تقصير |
ضبط بلور الزيت.يضفي تشتتًا جيدًا ومستقرًا للمياه. |
1٪ زيوت ودهون |
|
كريمة خفق |
تقصير وقت الجلد.تحسين حجم الرغوة وهيكلها.اصنع رغوة جميلة وقاسية.تحسين الشعور بالفم. |
0.5-1٪ ، عادة مع DMG و Span60 |
|
مستحلب الكيك |
تكبير حجم الكيك وتحسين نسيج الكيك وثبات العجينة.إطالة مدة الصلاحية |
5٪ -15٪ من إجمالي الوصفة ، عادةً باستخدام DMG و Span60 و PGE |
|
كيك |
تكبير الحجم.حافظ على تجانس رغوة الإسفنج.تحسين ملمس الفم وشعور الفم.تقليل معدل توقف النشا.إطالة مدة الصلاحية. |
0.5٪ من الدقيق ، وعادة ما يتم استخدام هلام الكيك مباشرة. |
|
الخبز والمعجنات |
تكبير الحجم.تحسين الملمس وإطالة العمر الافتراضي |
0.3٪ من الدقيق ، وعادة ما يستخدم خليط من الزيوت والدهون المستحلب. |
|
بوظة |
تحسين معدل الانتفاخ والاحتفاظ بالشكل.استقرار الرغاوي. |
0.3-0.5٪ ، عادة مع DMG |
|
ألبان |
تعزيز تشتت الدهون ومنع التفريغ. |
0.2-0.5٪ عادة مع DMG |
|
|
|
|
|
العناية الشخصية |
يستخدم في كريم الوجه ، يحسن من خاصية التشحيم والاستقرار والاحتفاظ بالشكل. |
5-10٪ من إجمالي وصفة Emuslfier |
|
طب |
يعمل كمستحلب ومثبت في الكريم والمعجون والتحميلة في صناعة الأدوية. |
10-20٪ في الدهون والزيوت |
| موك: | 2MT |
| سعر: | Please contact sales person |
| التعبئة والتغليف القياسية: | 20 كجم*1 |
| فترة التسليم: | 7 to 14 يوم |
| طريقة الدفع: | رجاء إتصال عمليّة بيع شخص |
| القدرة على التوريد: | 20,000kgs |
أحادي الجليسريد المقطر E-DH-P90 مستحلبات الغذاء الصف
وصف:
واضحريتكون البروبيلين جلايكول أحادي ستيارات من زيت نباتي مهدرج بالكامل صالح للأكل.إنها مادة مضافة مقبولة بشكل عام يتم تطبيقها على نطاق واسع في الطعام.
تخصيص:
![]()
التطبيقات:
|
مدى التطبيق |
وظيفة |
الجرعة المقترحة |
|
سمن |
يضفي غرامة و تشتت مستقر للمياه.حافظ على الملمس الناعم.تجنب تناثر الرغوة أثناء القلي. |
1٪ زيوت ودهون |
|
مارجرين للكيك / دهن |
تحسين الاستقرار.تقصير وقت الجلد.تكبير حجم الكيك والحفاظ على قوام متجانس.إطالة مدة الصلاحية. |
1٪ من الزيوت والدهون ، عادة مع DMG |
|
تقصير |
ضبط بلور الزيت.يضفي تشتتًا جيدًا ومستقرًا للمياه. |
1٪ زيوت ودهون |
|
كريمة خفق |
تقصير وقت الجلد.تحسين حجم الرغوة وهيكلها.اصنع رغوة جميلة وقاسية.تحسين الشعور بالفم. |
0.5-1٪ ، عادة مع DMG و Span60 |
|
مستحلب الكيك |
تكبير حجم الكيك وتحسين نسيج الكيك وثبات العجينة.إطالة مدة الصلاحية |
5٪ -15٪ من إجمالي الوصفة ، عادةً باستخدام DMG و Span60 و PGE |
|
كيك |
تكبير الحجم.حافظ على تجانس رغوة الإسفنج.تحسين ملمس الفم وشعور الفم.تقليل معدل توقف النشا.إطالة مدة الصلاحية. |
0.5٪ من الدقيق ، وعادة ما يتم استخدام هلام الكيك مباشرة. |
|
الخبز والمعجنات |
تكبير الحجم.تحسين الملمس وإطالة العمر الافتراضي |
0.3٪ من الدقيق ، وعادة ما يستخدم خليط من الزيوت والدهون المستحلب. |
|
بوظة |
تحسين معدل الانتفاخ والاحتفاظ بالشكل.استقرار الرغاوي. |
0.3-0.5٪ ، عادة مع DMG |
|
ألبان |
تعزيز تشتت الدهون ومنع التفريغ. |
0.2-0.5٪ عادة مع DMG |
|
|
|
|
|
العناية الشخصية |
يستخدم في كريم الوجه ، يحسن من خاصية التشحيم والاستقرار والاحتفاظ بالشكل. |
5-10٪ من إجمالي وصفة Emuslfier |
|
طب |
يعمل كمستحلب ومثبت في الكريم والمعجون والتحميلة في صناعة الأدوية. |
10-20٪ في الدهون والزيوت |