تفاصيل المنتج:
|
اللون: | أبيض إلى مصفر | الدرجة: | الدرجة الغذائية |
---|---|---|---|
المظهر: | حبات شمعية | مكان المنشأ: | غوانغدونغ، الصين |
النوع: | مستحلب | مدة الصلاحية: | 12 شهراً |
إصدار الشهادات: | ISO9001/Kosher/Halal | التعبئة: | 20 كجم / كرتون |
إبراز: | محسن الآيس كريم GMS 4008,محسن الآيس كريم VIVID,مستحلبات كوشير للطعام |
مستحلبات مركبة (مستحلبات الكعك) MDR 4008
وصف المنتج
1الكرات الشمعية البيضاء إلى الصفراء الفاتحة
2مزج مع العديد من المستحلبات عن طريق عملية الرذاذ الخاصة والمزيج.
3يجب استخدامه في منتجات الكعك كعامل نفخ الهواء ومستحلب في نفس الوقت.
المكونات
حامل: شراب الجلوكوز، مسحوق الحليب
مستحلب: E 472b، E 472a، E 481 ((i) ، E 450 (iii))
مساعدة التشتت: E 433
الخصائص
1. MDR4008 مصنوعة من محلبات غذائية محسنة وملحقات متفوقة
2ابق رائحة البيض المميزة مستمرة
3يجب زيادة سرعة التهوية
4يعمل بشكل جيد في هيكل الكعكة ويزيد من احتباس الماء
5. الحفاظ على التوازن بين وظيفة المستنشاق والتهوية ، والتكيف مع الصيغة المختلفة بين البيض والماء والزيت
في الكعكة
6. MDR4008 يعمل بشكل جيد في مقاومة التراجع للنشا ، ونتيجة لذلك ، خصائص المخبوز تتصرف بشكل جيد ،
خاصة لثبات الخليط وملمسه الناعمة.
7لا يلزم استخدام أي مكون إضافي (معجون كيك جيل / SP) في الوصفة.
المواصفات الفيزيائية
مواصفات البند
الزرنيخ ((كما As) mg/kg ≤2
الرصاص ((Pb) mg/kg ≤1
المواصفات الميكروبيولوجية
اتصل شخص: Mr. Ben Yiu
الهاتف :: 86-20-81216836-304
الفاكس: 86-20-81216625