تفاصيل المنتج:
|
اسم المنتج: | استرات بولي جلسرين للأحماض الدهنية PGE | إصدار الشهادات: | HACCP ISO HALAL KOSHER |
---|---|---|---|
ه لا.: | E475 | مظهر خارجي: | حبات شمعية |
طلب: | خبز ومعجنات | كريم للوجه | دواء | اللون: | أبيض إلى أصفر |
إستعمال: | حلوى أو مستحلب أو عامل نشط على السطح | درجة: | درجة الطعام |
مكان المنشأ: | قوانغتشو، الصين | التعبئة والتغليف: | 20 كجم / كرتون |
إبراز: | food grade emulsifiers,emulsifier for food,emulsifier for food |
مستحلب المضافات الغذائية عالي الجودة استرات بولي جلسرين من الأحماض الدهنية PGE E475
إسترات بولي جلسرين للأحماض الدهنية استخدامات PGE
1. يستخدم كمستحلب ومحسن بلوري في السمن والزبدة والسمن وصلصة المحار لمنع فصل الزيت عن الماء وإطالة العمر الافتراضي.
2 ، في تطبيق أغذية الخبز ، اجعل الزيت الموجود في العجين مشتتًا بشكل متساوٍ ، ينتج فقاعات صغيرة مستقرة ، ويزيد الحجم ، ويقلل من محتوى الزيت للمنتج ، ويحسن الهيكل ، ويحسن أداء المنتج المضاد للشيخوخة.
3 ، إضافة منتجات الآيس كريم ، يمكن أن تجعل توزيع جزيئات الدهون دقيقة وموحدة ، وتحسين استقرار المستحلب ؛
4 ، في الحليب ، اشرب المنتجات مع الاستحلاب والترطيب والمساعدة على الذوبان وما إلى ذلك ، وله تأثير النكهة والرائحة واللون وما إلى ذلك.
5 ، المستخدمة في منتجات اللحوم يمكن أن تمنع الشيخوخة النشا ، وتمنع الانكماش ، وامتصاص الماء وتصلب.
6 ، تستخدم للحلوى والشوكولاته ، ويمكن منع فصل الشحوم والذوق السليم.
يوصى بإضافة المبلغ:
الحد الأقصى للإضافة هو 0.01٪ للخبز والمعجنات ، بينما الحد الأقصى هو 0.3٪ للآيس كريم.
مظهر خارجي | مسحوق أصفر فاتح | مسحوق أصفر فاتح |
القيمة الحمضية (mgKOH / g) | ≤5.0 | 0.97 |
قيمة التصبن (mgKOH / g) | 120-150 | 140 |
قيمة اليود (جم / 100 جم) | ≤3.0 | 1.2 |
المعادن الثقيلة (مثل الرصاص) (ملغم / كغم) | ≤10 | <10 |
ARSENIC (As) (ملغم / كغم) | ≤ 3 | <3 |
نقطة الانصهار | 50-60 | 53 |
التعبئة والتخزين:
التعبئة: 20 كجم / كرتون ، صافي المحتوى 20 كجم.
التخزين: يجب تخزينها في مكان بارد وجيد التهوية في درجة حرارة الغرفة.بعد فتح الكيس ، يرجى إحكام غلقه لمنع التكتل.يحظر خلط التخزين والنقل بالمواد القابلة للاشتعال والانفجار والسامة والضارة.فترة التخزين غير المفتوحة 18 شهرًا
شحن:
الشحن عن طريق البحر أو الجو أو صريحًا لكمية أقل من 100 كجم.
اتصل شخص: Mr. Ben Yiu
الهاتف :: 86-20-81216836-304
الفاكس: 86-20-81216625