تفاصيل المنتجات

المنزل > منتجات >

E475 بولي جليسيرول صالح للأكل استرات الأحماض الدهنية PGE مستحلب غذائي للكيك للآيس كريم

منتجات

قشدة ice مستحلب

اتصل بنا

export@massonadd.com

86-20-81216836-304

اتصل بنا الآن

E475 بولي جليسيرول صالح للأكل استرات الأحماض الدهنية PGE مستحلب غذائي للكيك للآيس كريم

موك:	2،000 كجم
التعبئة والتغليف القياسية:	20 كجم*1
فترة التسليم:	7-10 أيام
طريقة الدفع:	تي / ت

معلومات مفصلة

وصف المنتج

معلومات مفصلة

مكان المنشأ

قوانغتشو، الصين

اسم العلامة التجارية

VIVID

إصدار الشهادات

KOSHER HALAL ISO9001

رقم الموديل

العلامة التجارية:

مكان المنشأ:

قوانغتشو، الصين

النوع:

المستنقعات، المثبتات، المستنقعات، المثبتات

اللون:

أبيض إلى مصفر

المظهر:

حبات شمعية إلى مسحوق

العينة:

متوفر

التعبئة:

20 كجم/ علبة

الدفع:

إبراز:

food grade emulsifiers

emulsifier for food

وصف المنتج

طعام E475 Polyglycerol Esters Of Fatty Acids PGE كعكة غذائية مستحلب للآيس كريم

الوصف:

واضحة^Rإسترات البوليغليسرول من الأحماض الدهنية هو مستحلب مصنوع من الزيت النباتي الصالح للأكل والمتجانس بالكامل والبوليغليسرول. يستخدم على نطاق واسع في الآيس كريم والحلويات والمعكرونة ومنتجات الألباناللحوم والمارغرين، يختصر.

المواصفات:

	البند	الوحدة	المواصفات
1	مظهره	‬‬	أبيض إلى أبيض شبه أبيض حبات الشمع أو مسحوق
2	القيمة الحمضية	mg KOH/g	≤ 50
3	قيمة التخفيف	mg KOH/g	130-145
4	نقطة الذوبان	°C	حوالي 53
5	قيمة الزرنيخ	ملم/كيلوغرام	≤ 3
6	المعادن الثقيلة (كما Pb)	ملم/كيلوغرام	≤ 10

E475 بولي جليسيرول صالح للأكل استرات الأحماض الدهنية PGE مستحلب غذائي للكيك للآيس كريم

التطبيقات:

نطاق التطبيق	الوظيفة	الجرعة المقترحة
المارغرين للنشر	يمنح التشتت المياه بشكل جيد ومستقر. يحسن الاستقرار والبلاستيكية.	0.35%-1% من الزيوت والدهون
المارغرين للكعكة/التقليص	تحسين الاستقرار، تقصير وقت الجلد، زيادة حجم الكعكة والحفاظ على نسيج متجانس، إطالة عمر الرف.	0.35%-1% من الزيوت والدهون
الاختصار	تعديل بلورات النفط تحسين الاستقرار وقوة الضرب	1-2%
كريم مطرود	يقلل من وقت الجلد، ويحسن حجم الرغوة وتركيبها، ويخلق رغوة جميلة وصلبة.	0.4-0.8 ٪، عادة مع DMG و Span 60
صديقة القهوة	إعطاء توزيع أحجام الكريات الدهنية الأكثر تكافؤًا مما يؤدي إلى تحسين تأثير التبييض والذوبان في الماء بشكل جيد.	0.5-1% من الزيوت والدهون
مستحلب الكعك	زيادة حجم الكعكة وتحسين نسيج الكعكة واستقرار العصارة. إطالة مدة صلاحية الكعكة	00.5-1.5%، عادة مع DMG،Span60 و PGMS
كعكة	زيادة حجم الكعكة، تحسين نسيج الكعكة	0.3-0.5٪ من الدقيق، عادةً باستخدام هلام الكعك مباشرةً.
الخبز والمعجنات	تحسين الملمس و إطالة مدة الصلاحية	0.5-1٪ من الدقيق، عادة ما تستخدم مزيج من الزيوت والدهون المستحلبة
الحلويات والشوكولاته	تحسين تشتت الزيوت والدهون، وتقليل لزجة الشربات وتعديل التبلور في الحلويات.	0.3-0.5%
الآيس كريم	تعزيز تحلل الدهون الحليبية. منع بلورات الجليد السميكة. تحسين الشعور بالفم. زيادة معدل الانتفاخ. تحسين الاحتفاظ بالشكل.	0.1-0.3%
مشروب البروتين	يمنع التشويش والترسب، ويضمن الشعور بالرقة في الفم.	0.5-1%
الألبان	تعزيز تشتيت الدهون ومنع التشريح.	0.2-0.5%

العلامات:

منتجات

موك:	2،000 كجم
التعبئة والتغليف القياسية:	20 كجم*1
فترة التسليم:	7-10 أيام
طريقة الدفع:	تي / ت

معلومات مفصلة

وصف المنتج

معلومات مفصلة

مكان المنشأ

قوانغتشو، الصين

اسم العلامة التجارية

VIVID

إصدار الشهادات

KOSHER HALAL ISO9001

رقم الموديل

E475

العلامة التجارية:

واضح

مكان المنشأ:

قوانغتشو، الصين

النوع:

المستنقعات، المثبتات، المستنقعات، المثبتات

اللون:

أبيض إلى مصفر

المظهر:

حبات شمعية إلى مسحوق

العينة:

متوفر

التعبئة:

20 كجم/ علبة

الدفع:

T/T

الحد الأدنى لكمية:

2،000 كجم

تفاصيل التغليف:

20 كجم*1

وقت التسليم:

7-10 أيام

شروط الدفع:

تي / ت

إبراز

food grade emulsifiers

emulsifier for food

وصف المنتج

طعام E475 Polyglycerol Esters Of Fatty Acids PGE كعكة غذائية مستحلب للآيس كريم

الوصف:

المواصفات:

	البند	الوحدة	المواصفات
1	مظهره	‬‬	أبيض إلى أبيض شبه أبيض حبات الشمع أو مسحوق
2	القيمة الحمضية	mg KOH/g	≤ 50
3	قيمة التخفيف	mg KOH/g	130-145
4	نقطة الذوبان	°C	حوالي 53
5	قيمة الزرنيخ	ملم/كيلوغرام	≤ 3
6	المعادن الثقيلة (كما Pb)	ملم/كيلوغرام	≤ 10

E475 بولي جليسيرول صالح للأكل استرات الأحماض الدهنية PGE مستحلب غذائي للكيك للآيس كريم

التطبيقات:

نطاق التطبيق	الوظيفة	الجرعة المقترحة
المارغرين للنشر	يمنح التشتت المياه بشكل جيد ومستقر. يحسن الاستقرار والبلاستيكية.	0.35%-1% من الزيوت والدهون
المارغرين للكعكة/التقليص	تحسين الاستقرار، تقصير وقت الجلد، زيادة حجم الكعكة والحفاظ على نسيج متجانس، إطالة عمر الرف.	0.35%-1% من الزيوت والدهون
الاختصار	تعديل بلورات النفط تحسين الاستقرار وقوة الضرب	1-2%
كريم مطرود	يقلل من وقت الجلد، ويحسن حجم الرغوة وتركيبها، ويخلق رغوة جميلة وصلبة.	0.4-0.8 ٪، عادة مع DMG و Span 60
صديقة القهوة	إعطاء توزيع أحجام الكريات الدهنية الأكثر تكافؤًا مما يؤدي إلى تحسين تأثير التبييض والذوبان في الماء بشكل جيد.	0.5-1% من الزيوت والدهون
مستحلب الكعك	زيادة حجم الكعكة وتحسين نسيج الكعكة واستقرار العصارة. إطالة مدة صلاحية الكعكة	00.5-1.5%، عادة مع DMG،Span60 و PGMS
كعكة	زيادة حجم الكعكة، تحسين نسيج الكعكة	0.3-0.5٪ من الدقيق، عادةً باستخدام هلام الكعك مباشرةً.
الخبز والمعجنات	تحسين الملمس و إطالة مدة الصلاحية	0.5-1٪ من الدقيق، عادة ما تستخدم مزيج من الزيوت والدهون المستحلبة
الحلويات والشوكولاته	تحسين تشتت الزيوت والدهون، وتقليل لزجة الشربات وتعديل التبلور في الحلويات.	0.3-0.5%
الآيس كريم	تعزيز تحلل الدهون الحليبية. منع بلورات الجليد السميكة. تحسين الشعور بالفم. زيادة معدل الانتفاخ. تحسين الاحتفاظ بالشكل.	0.1-0.3%
مشروب البروتين	يمنع التشويش والترسب، ويضمن الشعور بالرقة في الفم.	0.5-1%
الألبان	تعزيز تشتيت الدهون ومنع التشريح.	0.2-0.5%

العلامات:

درجة food مستحلب

مخبز مستحلب

قالب مستحلب

E471 مستحلب

مخبز عنصر

مستحلب water-soluble

يقطر monoglyceride

سكرولات العضل

تحميص مسحوق عنصر

خبز محسن

defoaming عامل

قالب إطلاق عامل

خبز تقصير

طعام مستحلب

قشدة ice مستحلب

E475 بولي جليسيرول صالح للأكل استرات الأحماض الدهنية PGE مستحلب غذائي للكيك للآيس كريم

food grade emulsifiers

emulsifier for food

درجة food مستحلب,عاديّ طعام مستحلب,مستحلب لطعام,

emulsifier for food,

درجة food مستحلب

مخبز مستحلب

قالب مستحلب

E471 مستحلب

مخبز عنصر

مستحلب water-soluble

يقطر monoglyceride

سكرولات العضل

تحميص مسحوق عنصر

خبز محسن

defoaming عامل

قالب إطلاق عامل

خبز تقصير

طعام مستحلب

قشدة ice مستحلب

food grade emulsifiers

emulsifier for food

درجة food مستحلب,عاديّ طعام مستحلب,مستحلب لطعام,

emulsifier for food,