تفاصيل المنتج:
|
مكان المنشأ:: | قوانغتشو، الصين | اسم العلامة التجارية:: | واضح |
---|---|---|---|
استعمال:: | المستحلبات المثبتات مثخن | تخزين:: | مكان بارد وجاف |
اسماء اخرى:: | أحادي ستيارات الجلسرين | مظهر خارجي:: | حبات بيضاء أو مسحوق |
عينة:: | تقدم بحرية | طرد:: | 25 كجم / كيس |
إبراز: | المضافات الغذائية GMS4008,مستحلب E471 المضافات الغذائية |
مستحلب E471 GMS4008 المضافات الغذائية للآيس كريم ومنتجات الألبان كعكة الخبز المضافات الغذائية
مستحلب E471 GMS4008 مضاف غذائي للآيس كريم
وصف:
واضحصأحادي ستيارات الجلسرين مصنوع من زيت نباتي صالح للأكل ومهدرج بالكامل.واضحصأحادي ستيارات الجلسرين هو مادة مضافة مقبولة بشكل عام يتم تطبيقها على نطاق واسع في الأغذية والأدوية والصيدلة والبلاستيك وصناعة التعبئة ومستحضرات التجميل.لها خاصية الاستحلاب ، والتشتت ، والاستقرار ، ومقاومة الرغوة ، ومقاومة النشا الثابتة ، وما إلى ذلك.
تحديد:
|
غرض |
وحدة |
تخصيص |
1 |
مظهر |
—— |
مسحوق شمعي أبيض إلى أبيض مصفر بدون رائحة كريهة |
2 |
إجمالي أحادي الجليسريد |
% |
40-50 |
3 |
القيمة الحمضية |
ملغ KOH / ز |
≤ 3 |
4 |
نقطة الانصهار |
℃ |
تقريبا.58 |
5 |
قيمة اليود |
جم / 100 جم |
≤ 3 |
6 |
الزرنيخ |
ملغم / كغم |
≤ 2 |
التطبيقات:
مدى التطبيق |
دور |
الجرعة المقترحة |
سمن |
يضفي تشتتًا جيدًا ومستقرًا للمياه. |
1٪ زيوت ودهون |
تقصير |
ضبط بلور الزيت. |
1٪ زيوت ودهون |
بوظة |
تحسين الاحتفاظ بالشكل وتوفير استقرار الرغوة. |
0.3-0.5٪ |
قهوة |
أعط توزيعًا أكثر اتساقًا لحجم كريات الدهون مما يؤدي إلى تحسين تأثير التبييض والاستقرار. |
2-3.5٪ زيوت ودهون |
مشروب البروتين |
تحسين استقرار البروتين والزيوت والدهون.منع التفريغ والترسيب.وفر ملمسًا ناعمًا للفم. |
0.5-1٪ |
ألبان |
تعزيز تشتت الدهون ومنع التفريغ. |
0.1٪ ، عادةً مع Span 60 |
علكة |
تنعيم قاعدة العلكة.تسهيل المزيج. تحسين المضغ والقوام. |
0.3-1٪ من قاعدة اللثة |
العناية الشخصية |
يستخدم في كريم الوجه ، بمثابة عامل ترطيب |
20٪ من إجمالي وصفة Emuslfier |
اتصل شخص: Mr. Ben Yiu
الهاتف :: 86-20-81216836-304
الفاكس: 86-20-81216625