تفاصيل المنتج:
|
يكتب:: | المستحلبات والمواد الحافظة والمثبتات وسمك | رقم الموديل:: | (جمس 4008) |
---|---|---|---|
مدة الصلاحية:: | سنتان | شهادة:: | ISO ، الحلال ، كوشير |
كمية التحميل:: | 16.5mts / 20'fcl | مكان المنشأ:: | قوانغتشو، الصين |
درجة:: | درجة الطعام | مظهر خارجي:: | بودرة بيضاء |
إبراز: | مستحلبات الآيس كريم GMS,مستحلبات Glycerol Monostearate Ice Cream |
الغذاء الصف الجلسرين أحادي ستيارات GMS المقطر أحادي الجليسريد (DMG) مستحلب مركب للآيس كريم
وصف:
واضحصمستحلب مركب GMS4008 مصنوع من زيت نباتي مهدرج بالكامل صالح للأكل.واضحصأحادي ستيارات الجلسرين هو مادة مضافة مقبولة بشكل عام يتم تطبيقها على نطاق واسع في الأغذية والأدوية والصيدلة والبلاستيك وصناعة التعبئة ومستحضرات التجميل.لها خاصية الاستحلاب ، والتشتت ، والاستقرار ، ومقاومة الرغوة ، ومقاومة النشا الثابتة ، وما إلى ذلك.
تحديد:
|
العنصر |
وحدة |
تخصيص |
1 |
مظهر |
—— |
مسحوق شمعي أبيض إلى أبيض مصفر بدون رائحة كريهة |
2 |
إجمالي أحادي الجليسريد |
% |
40-50 |
3 |
القيمة الحمضية |
ملغ KOH / ز |
≤ 3 |
4 |
نقطة الانصهار |
℃ |
تقريبا.58 |
5 |
قيمة اليود |
جم / 100 جم |
≤ 3 |
6 |
الزرنيخ |
ملغم / كغم |
≤ 2 |
التطبيقات:
مدى التطبيق |
دور |
الجرعة المقترحة |
سمن |
يضفي تشتتًا جيدًا ومستقرًا للمياه. |
1٪ زيوت ودهون |
تقصير |
ضبط بلور الزيت. |
1٪ زيوت ودهون |
بوظة |
تحسين الاحتفاظ بالشكل وتوفير استقرار الرغوة. |
0.3-0.5٪ |
قهوة |
أعط توزيعًا أكثر تناسقًا لحجم كريات الدهون مما يؤدي إلى تحسين تأثير التبييض والاستقرار. |
2-3.5٪ زيوت ودهون |
مشروب البروتين |
تحسين استقرار البروتين والزيوت والدهون.منع التفريغ والترسيب.وفر ملمسًا ناعمًا للفم. |
0.5-1٪ |
ألبان |
تعزيز تشتت الدهون ومنع التفريغ. |
0.1٪ ، عادةً مع Span 60 |
علكة |
تنعيم قاعدة العلكة.تسهيل الخليط. تحسين المضغ والقوام. |
0.3-1٪ من قاعدة اللثة |
العناية الشخصية |
يستخدم في كريم الوجه ، يعمل كعامل ترطيب |
20٪ من إجمالي وصفة Emuslfier |
اتصل شخص: Mr. Ben Yiu
الهاتف :: 86-20-81216836-304
الفاكس: 86-20-81216625