|
تفاصيل المنتج:
|
| مكان المنشأ:: | قوانغتشو، الصين | اسم العلامة التجارية:: | واضح |
|---|---|---|---|
| الإستعمال:: | المستحلبات المثخنات | تخزين:: | مكان بارد وجاف |
| اسماء اخرى:: | أحادي ستيارات الجلسرين | مظهر:: | حبات بيضاء أو مسحوق |
| عينة:: | تقدم بحرية | طَرد:: | 25 كجم / كيس |
| مجال التطبيق:: | آيس كريم ، حلوى ، كيك ، إلخ | درجة:: | درجة الطعام |
| إبراز: | المثبتات الغذائية E471,ومثبتات الطعام أحادي ستيارات الجلسرين |
||
مثبتات طعام حلال كوشير معتمدة من المضافات الغذائية Glycerol Monostearate E471 DMG90٪
وصف:
واضحصأحادي ستيارات الجلسرين مصنوع من زيت نباتي صالح للأكل ومهدرج بالكامل.واضحصأحادي ستيارات الجلسرين هو مادة مضافة مقبولة بشكل عام يتم تطبيقها على نطاق واسع في الأغذية والأدوية والصيدلة والبلاستيك وصناعة التعبئة ومستحضرات التجميل.لها خاصية الاستحلاب ، والتشتت ، والاستقرار ، ومقاومة الرغوة ، ومقاومة النشا الثابتة ، وما إلى ذلك.
مظهر:ورقة شمعية بيضاء أو حبة صلبة
درجة:الصف الغذاء الصف الصناعية
يكتب:ورقة شمعية بيضاء أو حبة صلبة
الصيغة الجزيئية:C21H42O4
الشهادة: حلال/ شهادة صحية / شهادة الايزو
اسماء اخرى:أحادي الجلسرين
تحديد:
|
|
غرض |
وحدة |
تخصيص |
|
1 |
مظهر |
—— |
مسحوق شمعي أبيض إلى أبيض مصفر بدون رائحة كريهة |
|
2 |
إجمالي أحادي الجليسريد |
％ |
90٪ |
|
3 |
القيمة الحمضية |
ملغ KOH / ز |
≤ 3 |
|
4 |
نقطة الانصهار |
℃ |
تقريبا.58 |
|
5 |
قيمة اليود |
جم / 100 جم |
≤ 3 |
|
6 |
الزرنيخ |
ملغم / كغم |
≤ 2 |
التطبيقات:
|
مدى التطبيق |
وظيفة |
الجرعة المقترحة |
|
سمن |
يضفي تشتتًا جيدًا ومستقرًا للمياه. |
1٪ زيوت ودهون |
|
تقصير |
ضبط بلور الزيت. |
1٪ زيوت ودهون |
|
بوظة |
تحسين الاحتفاظ بالشكل وتوفير استقرار الرغوة. |
0.3-0.5٪ |
|
قهوة |
أعط توزيعًا أكثر تناسقًا لحجم كريات الدهون مما يؤدي إلى تحسين تأثير التبييض والاستقرار. |
2-3.5٪ زيوت ودهون |
|
مشروب البروتين |
تحسين استقرار البروتين والزيوت والدهون.منع التفريغ والترسيب.وفر ملمسًا ناعمًا للفم. |
0.5-1٪ |
|
ألبان |
تعزيز تشتت الدهون ومنع التفريغ. |
0.1٪ ، عادةً مع Span 60 |
|
علكة |
تنعيم قاعدة العلكة.تسهيل الخليط. تحسين المضغ والقوام. |
0.3-1٪ من قاعدة اللثة |
|
العناية الشخصية |
يستخدم في كريم الوجه ، يعمل كعامل ترطيب |
20٪ من إجمالي وصفة Emuslfier |
اتصل شخص: Mr. Ben Yiu
الهاتف :: 86-20-81216836-304
الفاكس: 86-20-81216625
