إسترات البوليغليسرول من الأحماض الدهنية PGE المخبز مضافات الغذاء المحلب PGE E475 للكريم المضرب

وصف المنتج:

إسترات البوليغليسرول من الأحماض الدهنية (PGE) المواد المضافة الغذائية الخبزية المحلب PGE E475 للكريم المضرب

إسترات البوليغليسرول من الأحماض الدهنية، المعروف أيضا باسم إضافة الغذاء E475 أو مُحلِّل الحلويات، هو مسحوق أبيض إلى أبيض شبه أبيض، وهو واحد من أفضل المُحلِّلات لأنواع الغذاء،مستحضرات التجميل ومنتجات الرعاية الصحية.

استخدام:

1يستخدم كمستحلب وتحسين الكريستال في المارغرين والزبدة والإختصار وصلصة المحار لمنع فصل النفط والماء وتطويل عمر الصلاحية.
2، في تطبيق طعام الخبز، جعل الزيت في العجين متناثرة بشكل أكثر تكافؤا، وتنتج فقاعات صغيرة مستقرة، وزيادة الحجم، والحد من محتوى الزيت في المنتج، وتحسين الهيكل،تحسين أداء المنتج ضد الشيخوخة.
3، إضافة منتجات الآيس كريم، يمكن أن تجعل الجزيئات الدهنية دقيقة وتوزيعها بشكل متساو، وتحسين استقرار المستحلبات؛
4، في الحليب، وشرب المنتجات مع التبخير، الرطوبة، والمساعدة في الذوبان وهلم جرا، وله تأثير من النكهة والرائحة واللون وهلم جرا.
5، المستخدمة في منتجات اللحوم يمكن أن تمنع شيخوخة النشا، وتمنع الانقباض، وامتصاص المياه وتصلب.
6، تستخدم للحلوى والشوكولاته، يمكن أن تمنع فصل الدهون، طعم جيد.
كمية الإضافة الموصى بها:
الحد الأقصى للإضافة هو 0.01٪ للخبز والمعجنات، في حين أن الحد الأقصى هو 0.3٪ للآيس كريم.

المعلمات التقنية:

التعبئة والتخزين:

التعبئة: 20 كجم/ علبة، المحتوى الصافي 20 كجم.
التخزين: يجب تخزينها في مكان بارد ومتنفس وجاف بدرجة حرارة الغرفة. بعد فتح الحقيبة، يرجى إغلاقها لمنع التجميع.يحظر خلط التخزين والنقل مع مواد قابلة للاشتعالالمواد المتفجرة والسمية والضارة. فترة التخزين غير المفتوحة هي 12 شهرا.