تفاصيل المنتج:
|
اسم العلامة التجارية: | VIVID | النموذج رقم: | HI20 |
---|---|---|---|
الحزمة: | 20 كجم / كرتون | مجال التطبيق: | Ice Cream, Cake. كعكة الايس كريم. Cosmetics مستحضرات التجميل |
المحتوى: | أحادي ستيارات الجلسرين | استخدام: | تستخدم في صناعات الأغذية ومستحضرات التجميل |
معيار الصف: | الدرجة الغذائية | النقاء: | 90٪ دقيقة |
مكان المنشأ: | قوانغتشو، الصين | مدة الصلاحية: | 1 سنة |
إبراز: | إضافات الغذاء المعدلة وراثيا المستنقعات الغذائية,غليسرول غير مشبع مونوستيرات HI20 مستحلب الغذاء,Unsaturated Glycerol Monostearate HI20 Food Emulsifier |
غليسيريل مونوستيرات هو مستحلب غذائي ومضاف. يمكن أن يتم تشتيت رقائق شمعية بيضاء أو حبات صلبة ، غير قابلة للذوبان في الماء ، بعد خلطها بالماء الساخن وتحريكها بقوة.
1. يستخدم في الحلوى والشوكولاته ، يمكن أن يمنع الحليب الحلوى ، والفطائر ظاهرة فصل الزيت ؛ منع تبلور الشوكولاته الكتل السكر وفصل الزيت والماء ،زيادة الشعور الحساسالجرعة المرجعية هي 0. 2 ٪ ~ 0. 5 ٪.
2يستخدم في الآيس كريم، ويمكن أن يجعل النسيج يختلط بالتساوي، والأنسجة رقيقة، ناعمة، وتوسع النشاط، وتحسين خصائص مطابقة.
3. تستخدم للمارغرين ، يمكن أن تمنع فصل النفط والماء ، والتصفيف وغيرها من الظواهر ، وتحسين نوعية المنتجات.
4. يستخدم في المشروبات ، يضيف إلى مشروب البروتين الذي يحتوي على الدهون ، ويمكن أن يحسن الاستقرار ، ويمنع الزيت من العائمة ، وغرق البروتين. ويمكن أيضًا استخدامه كمثبت في الجوهر المستحلب.
5. يستخدم للخبز، فإنه يمكن أن تحسن هيكل العجن، ومنع شيخوخة الخبز، والخبز ناعم، ويزيد من الحجم، ويمتد المرونة، ويمتد عمر الرف.
6يستخدم في الحلويات، جنبا إلى جنب مع غيرها من المستحلبات، كعامل رغوة الحلويات، لتشكيل مجمع مع البروتين، مما يؤدي إلى فيلم فقاعة معتدلة، وزيادة حجم الحلويات.
7بالنسبة للبسكويت، يمكن إضافة العجينة لجعل الزيت متناثر بالتساوي في الحالة المستحلبة، ومنع النفط بشكل فعال من التسرب، وتحسين هشاشة البسكويت.
شركة غوانغتشو ماسون للعلوم والتكنولوجيا والصناعة المحدودة ملتزمة بتطوير وأبحاث المنتجات الكيميائية. لديها أكثر من 20 عامًا من الخبرة في الاستيراد والتصدير.انها مصنع مستقل و ملتزمة بتزويد العملاء بأفضل حلول الشراء.
تعبئة المنتج: 20 كجم/ علبة
اتصل شخص: Mr. Ben Yiu
الهاتف :: 86-20-81216836-304
الفاكس: 86-20-81216625