تفاصيل المنتج:
|
اسم المنتج: | الجلسرين أحادي ستيارات | مظهر: | مسحوق شمعي أبيض إلى أبيض مصفر |
---|---|---|---|
إصدار الشهادات: | FSSC22000 ISO HALAL KOSHER | إستعمال: | البان | طعام | ايس كريم |
ه لا.: | E471 | ملكية: | استقرار | ثبات مقاومة النشا |
اسم العلامة التجارية: | VIVID | محتوى monoeaster (٪): | 60.0 دقيقة |
مكان المنشأ: | قوانغتشو، الصين | تفاصيل التغليف: | 25 كجم / كيس |
إبراز: | أحادي ستيارات الجلسرين الأبيض,أحادي ستيارات الجلسرين E471 |
أحادي ستيارات الجلسرين 60٪ أحادي الجليسريد المقطر مكونات الطعام الصيني أحادي الغليسريد E471
وصف:
واضحصأحادي ستيارات الجلسرين مصنوع من زيت نباتي صالح للأكل ومهدرج بالكامل.باعتباره مستحلبًا غذائيًا عالي الجودة وكفاءة ، فإنه يستخدم على نطاق واسع كتوزيع جيد للاستحلاب ، وتثبيت في الطعام.تم استخدامه في مجالات صناعة الأغذية والأدوية والمواد الكيميائية المنزلية والبلاستيك والتعبئة ومستحضرات التجميل وما إلى ذلك ، كما أنه من المضافات الغذائية الآمنة وغير السامة وغير الضارة تمامًا ، ولا يوجد أي قيود على تناوله من قبل جسم الإنسان .DMG هو المضافات الغذائية الآمنة وعالية الجودة.
تحديد:
|
بند |
وحدة |
تخصيص |
1 |
مظهر |
—— |
حبات شمعية من الأبيض إلى الأبيض المصفر بدون رائحة كريهة |
2 |
إجمالي أحادي الجليسريد |
% |
60-76 |
3 |
القيمة الحمضية |
ملغ KOH / ز |
≤ 3 |
4 |
نقطة الانصهار |
℃ |
تقريبا.58 |
5 |
قيمة اليود |
جم / 100 جم |
≤ 3 |
6 |
الزرنيخ |
ملغم / كغم |
≤ 2 |
التطبيقات:
1. آيس كريم
الوظيفة: تحسين الاحتفاظ بالشكل ، وتوفير استقرار الرغوة.
الجرعة المقترحة: 0.3-0.5٪
2. القهوة
الوظيفة: إعطاء توزيع أكثر اتساقًا لحجم كريات الدهون مما يؤدي إلى تحسين تأثير التبييض والاستقرار.
الجرعة المقترحة: 2-3.5٪ من الزيوت والدهون
3. مشروب بروتيني
الوظيفة: تحسين استقرار البروتين والزيوت والدهون.منع التفريغ والترسيب.وفر ملمسًا ناعمًا للفم.
الجرعة المقترحة: 0.5-1٪
4. الألبان
الوظيفة: تعزيز تشتت الدهون ومنع التفتيت.
الجرعة المقترحة: 0.1٪ ، عادةً مع Span 60
5. المارجرين
الوظيفة: يضفي تشتتًا جيدًا ومستقرًا للمياه.
الجرعة المقترحة: 1٪ زيوت ودهون
6. تقصير
الوظيفة: ضبط بلور الزيت.
الجرعة المقترحة: 1٪ زيوت ودهون
7. مضغ العلكة
الوظيفة: تليين قاعدة العلكة.تسهيل المزيج. تحسين المضغ والقوام.
الجرعة المقترحة: 0.3-1٪ من قاعدة اللثة
8. العناية الشخصية
الوظيفة: تستخدم في كريم الوجه ، تعمل كعامل ترطيب
الجرعة المقترحة: 20٪ من إجمالي وصفة الإيمسلفير
اتصل شخص: Mr. Ben Yiu
الهاتف :: 86-20-81216836-304
الفاكس: 86-20-81216625